搜尋結果
冰花馬蹄露【清熱潤喉】Water Chestnut Sweet Soup. by Christine Ho · 凌晨3:19 · 6 則留言. 試過這傳統中式甜點冰花馬蹄露嗎？. 粒粒馬蹄碎，很爽甜。. 加入滑滑的蛋花，口感多樣化。. 熱吃，或冷凍吃，一樣美味。. 過年大多吃馬蹄糕，差不多是指定動作。. 大家做了 ...
2022年4月29日 · 冰花馬蹄 (荸薺)露. English 日本語. 潮媽教煮. 166 食譜 1,314 粉絲. 7 說讚 一起做. 影片： https://youtu.be/Plpi3H2Yj98. 冰花馬蹄露清甜可口！. 清熱生津，潤肺化痰，通便利尿。. 做法超級簡單，零失敗，只需4樣材料，熱吃冷吃皆可！.
- 2
天氣開始轉熱，又是時候吃一些消暑甜品，不如煲這款清甜解喝的中式糖水食譜──冰花馬蹄露，這個簡易糖水食譜做法並不複雜，味道清甜之餘，再配上爽口的馬蹄口感一流，今個夏天不妨試試整這個冰花馬蹄露食譜啦！ 準備時間. 30分鐘內. 份量. 3-4人. 馬蹄: 6粒. 馬蹄粉: 3湯匙. 雞蛋: 1隻. 片糖／冰糖: 100克. 水: 約1.5公升. ↓點擊圖片放大↓. +14. 步驟： 1. 將馬蹄切去頭尾，去皮、切粒備用. (*可放入保鮮袋，再用刀背拍打更方便) ↓點擊圖片放大↓. +7. 2. 馬蹄粉加入2湯匙水攪拌混合. ↓點擊圖片放大↓. 3. 水滾後分次加入片糖、馬蹄煲約7分鐘，再加入馬蹄粉水，煲至杰身後一邊攪拌、一邊倒入蛋液即可. (*若水面出現泡沫，可以用匙羹撈起) ↓點擊圖片放大↓.
2019年4月23日 · 做法. 1- 先將馬蹄去皮，之後過水洗淨，切小粒，分一半，一半放入膠袋拍碎。 桂花洗乾淨瀝乾水分。 2- 把1.2公升水煮至沸騰，放進冰糖和桂花，煮至完全溶化。 3- 之後下馬蹄，煮5-8分鐘，視乎個人喜歡馬蹄爽脆程度。 4- 馬蹄粉預先加5湯匙水攪勻，倒進鍋裡。 5- 把兩隻蛋打發，一邊用木筷子攪拌一邊逐少加進鍋裡，煮出蛋花。 *冷吃的話，待涼後放進冰箱冷藏2小時即可，冷熱吃也很美味哦～ Text by Cookeys煮食日常編輯部. Photos by Christine's recipe，Lets Cook Chinese food. 📍 Follow我們的IG urbanlife.hk. 🔔 訂閱我們的 Youtube頻道 UrbanLifeHealth生活新態度.
冰花馬蹄露只需4樣材料，做法超級簡單，熱吃冷吃皆可，清甜可口！. 馬蹄味甘、性寒，清熱生津、潤肺化痰、通便利尿【材料ingredients】 (2人份 ...
- 7 分鐘
- 6.9K
- 潮媽教煮Chaomum Cooking
2022年12月9日 · 馬蹄 250g Water Chestnut. 水 1000ml Water. 片糖 75g Slab Sugar. 雞蛋 1 Egg. 馬蹄粉 25g Water Chestnut Flour. 水 50ml Water. 1.馬蹄洗淨去皮. 2.稍為拍碎片糖. 3.馬蹄,片糖及1000ml水加入攪拌機.
2020年3月18日 · 烹飪步驟. 將檸檬洗淨刨皮，然後切半，將半個檸檬榨汁，另外半個切片備用。. 將馬蹄去皮切細。. 煲滾一鍋水，加入冰糖煮溶後放入馬蹄煮5分鐘。. 馬蹄粉加入1湯匙水開勻。. 轉中小火，逐少將馬蹄粉倒入糖水中拌勻，糖水變稠後倒入蛋汁略拌即可 ...
其他人也問了
馬蹄怎麼煮?
豬蹄怎麼剁好?
鳳梨酥怎麼烤?
