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吳啟明（英語： Charlie Ng Kai Ming，1962年12月23日 — ），前香港 無綫電視藝員，亦是歌手兼作曲人。 吳啟明在1987年無綫電視藝員訓練班畢業後加入無綫電視。其胞弟吳啟華亦曾為無綫電視部頭合約藝員 [4]。吳啟明目前未婚，也沒有子女。
2018年12月19日 · 吳啟明自言是完美主義者，事事追求完美，比如他為了一碗白飯，前後試了120種米，最終選了台灣、中國及泰國米混合煮成，具飯香及煙韌。 煮食的油為了配合不同的食材及煮法，便選用橄欖油、雞油或花生油，可說十分講究。 他對員工都一樣，每件事要求都很高，但卻常達不到要求：「曾對員工說過：『按照我的要求，可能遲些連玻璃門都要由我去抹。 』因我嫌他們做得不夠好，唯有每件事都要由我親自處理。 」吳啟明笑言可能自己要求完美的性格累事，可能日後要改一改了！ 吳啟明廚技了得，間中在餐廳親自下廚。 （陳智良 攝） 吳啟明提到經營餐廳面對不少困難，尤其是聘請員工。 餐廳開業至今，前後共換了6位廚師，因統統達不到他的要求。
在經典劇集《大時代》中飾演「丁旺蟹」、吳啟華兄長吳啟明，息影多年，近年揸起鑊鏟，在從事餐飲業，再度現身鎂光燈之下，又開設了YouTube 頻道不時以歌會友，去年更因一曲而在台灣爆紅。 58歲的他卻在此時急流勇退，自爆自己即將離港移居他鄉，暫定去澳紐或英國。 但他拒用「 ...more....
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- 娛壹 As One
2021年10月21日 · 在神劇《大時代》中飾演「丁蟹」四子之一「丁旺蟹」的吳啟明，近年以隱世廚神姿態經營網店，同時被網民封為「被演戲耽誤的歌手」！. 因他把台灣歌手盧廣仲的《刻在我心底的名字》及英國歌手Richard Sanderson的名曲《Reality》以crossover方式翻唱並發布 ...
2023年12月23日 · 近年半退休，能唱能彈（鋼琴）的他偶爾在網上以歌會友。. 去年吳啟明放下香港的一切，獨自移居一個熱帶國家，他曾告訴《娛壹》，新生活讓他滿足快樂。. 近日再問他在當地的生活如何？. 他笑說：「我喺呢個熱帶地方休養期間，病情好轉咗好多 ...
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2022年12月20日 · TVB劇集《大時代》中的「丁旺蟹」、吳啟華兄長吳啟明，煮得一手好菜，近年轉投餐飲業。 同時能唱能彈（鋼琴），不但開設YouTube頻道以歌會友，去年更舉行網上虛擬演唱會。
2022年9月23日 · 陶大宇主持的《繽FUN星網》節目《大宇宙》來到最後一集，壓軸請來大宇的「細佬」吳啟明擔任嘉賓。. 二人曾經在1992年神劇《大時代》中飾演兩兄弟丁益蟹與丁旺蟹，大宇自爆當年原本飾演艾威的角色「光Sir」，但在試造型時監製韋家輝臨時變陣，才 ...
