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周中 （1949年 — ）是 香港 資深 廚師 ，於2006年參與 無綫電視 節目《 美女廚房 》，擔任 評判 。 因其評論風趣，並常發表「金句」，開始為 香港人 熟悉。 周中在5歲來香港，於1960年代入行，歷40多年，退休前是 凱悅酒店 凱悅軒 大廚 ，現時流行中西合璧的新派菜是他在1980年代創製的，率先把 鵝肝 、 三文魚 等西方材料做成 中菜 。 更曾被 日本 邀請參加 料理鐵人 比賽。 他在凱悅擔任大廚期間累積不少外地食客，以 日本人 最多。 2006年起在日本 東京 一間以他名字開設的 餐館 「白金亭周中菜房」擔任顧問廚師。 另外，周中師傅也是 專欄作家 ，在 星島日報 《周中·為食名廚》報紙專欄中，發表 飲食 及 時事 的見解，語帶 幽默 。 電視節目（ 無綫電視 ）
周中 （1949年 — ）是 香港 資深 廚師 ，於2006年參與 無綫電視 節目《 美女廚房 》，擔任 評判 。 因其評論風趣，並常發表「金句」，開始為 香港人 熟悉。 周中在5歲來香港，於1960年代入行，歷40多年，退休前是 凱悅酒店 凱悅軒 大廚 ，現時流行中西合璧的新派菜是他在1980年代創製的，率先把 鵝肝 、 三文魚 等西方材料做成 中菜 。 更曾被 日本 邀請參加 料理鐵人 比賽。 他在凱悅擔任大廚期間累積不少外地食客，以 日本人 最多。 2006年起在日本 東京 一間以他名字開設的 餐館 「白金亭周中菜房」擔任顧問廚師。 另外，周中師傅也是 專欄作家 ，在 星島日報 《周中·為食名廚》報紙專欄中，發表 飲食 及 時事 的見解，語帶 幽默 。
周中 在5歲到了香港,於1960年代入行,歷40多年,退休前是凱悅酒店凱悅軒大廚,現時流行中西合璧的新派菜是他在1980年代創製的,率先把鵝肝、三文魚等西方材料做成中... 周中(廣西南寧市委常委、副市長)
周中在5歲到了香港，於1960年代入行，歷40多年，退休前是凱悅酒店凱悅軒大廚，現時流行中西合璧的新派菜是他在1980年代創製的，率先把鵝肝、三文魚等西方材料做成中菜。
周中（1949年—）是香港資深廚師，於2006年參與無綫電視節目《美女廚房》，擔任評判。 因其評論風趣，並常發表「金句」，開始為香港人熟悉。 引言 周中
鐵人中國料理 Tetsujin Chinese Cuisine的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 旺角彌敦道639號雅蘭中心一期6樓。.
更曾被日本邀請參加料理鐵人比賽。. 他在凱悦擔任大廚期間累積不少外地食客，以日本人最多。. 2006年起在日本東京一間以他名字開設的餐館“白金亭週中菜房”擔任顧問廚師。. 另外，週中師傅也是專欄作家，在 星島日報 《週中·為食名廚》報紙專欄中 ...
