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2024年4月13日 · 劉森記麵家. 被譽為香港三大必吃雲吞「劉森記麵家」，連《米其林》秘密客都是座上賓，日賣4000顆蝦仁餛飩，傳承三代口味始終如一。 延續傳統竹昇麵作法，費時又費力就為保有麵條Q彈又有嚼勁的口感，店內招牌之一的「蝦籽撈麵（拌麵）」為必點美食，麵上撒了大量自家炒製的蝦籽，一上桌便能聞到滿滿鮮香。 饕客最愛的「蝦仁雲吞（餛飩）」包入一整尾鮮蝦是的內餡鮮甜無比，是讓人久不吃會懷念的滋味。...
1 天前 · 微熱山丘專訪（中央社記者何秀玲台北25日電）5月初，節氣將進入立夏，太陽已熱的讓人出一身汗，但只要走進靜謐的民生社區，就會發現有一家店 ...
2024年4月28日 · 故事作者: 廖柏昀. • 44 分鐘. 入選《米其林指南2022》的台北文華東方酒店「Bencotto」義大利餐廳，繼2023年5月迎來兩位新任義籍大廚後，陸續於不同季節、節慶推出新菜單，隨著時序近夏，Bencotto抓緊春日尾巴推出春季菜單，以白蘆筍、綠蘆筍、帝王蟹和澳洲和牛等新鮮當令、頂級食材，昇華每種食物美味，道道零負評。...
位於深水埗汝州街的「威記粥品」就是吃生滾艇仔粥的名店。 櫥窗擺滿各種炸物的深水埗「威記粥品」，每逢用餐時段便座無虛席，不少人專門來這點碗料多澎湃的「即食荔灣艇仔粥」，雖然網友們大都推薦搭配很有特色的「即蒸蝦米腸粉」，但放眼望去，本地人還是喜歡吃粥配「炸兩」。 威記的腸粉是有點厚度的粉皮，炸兩裡頭包的油條不走脆口路線，紮實麵體咬起來更像炸麵包，讓我想起金門和記的油條。...
2024年4月21日 · 麻辣火鍋名店「詹記」開幕以來一位難求，今年年初傳將開設台北第2間分店，地點就位在西門町商圈，消息一出令老饕相當期待！ 今 (21)日官方臉書粉專終於宣布，「詹記麻辣火鍋西門大世界」將在5月6日中午12：00正式開幕，明 (22)日12：00開放線上訂位。 （記者劉沛妘）
4 天前 · 高雄餐旅大學，校內有實習旅館，一大早卻出現漏水，原來是水塔的水位控制器異常，結果水順著電梯往下流，一到八樓全都遭殃。當時旅館內，有 ...
5月20日剛落幕的賴清德總統就職典禮，日本方面風光派出史上人數最多的訪問團。來台觀禮的沖繩縣石垣市市長中山義隆，在社群平台X發文寫了一句 ...
