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2022年1月13日 · 基哥Tips︰白蜆要先焯開，洗刷外殼及檢查蜆肉有否污物。海苔是鮑魚的主要食糧，曬乾海苔較香爽，沙粒少。每到灣區（如濟州、台灣基隆、高雄及南非）我必買回港作烹調妙品。 （本欄逢周四刊登）
2019年5月27日 · 發佈時間: 2019/05/27. 為了活得有尊嚴，上水一位年屆87歲的李婆婆至今仍堅持自力更生，每日四出執紙皮及變賣雜物維生，縱使膝下有子女仍拒絕留家享清福，靠一雙手養活自己，積極態度令人欽佩。 惟近日有網民似乎不滿婆婆雜物阻街及無牌擺檔，向食環署舉報及影相放上網「公審」。 嫌阻街兼無牌擺檔 網民通知食環處理. 一位網民近日在Facebook群組發帖，拍下一位「駝背婆婆」在路邊擺攤的照片，指摘她無牌販賣，又稱： 「好多垃垃雜雜野,舊書包, 毛公仔, 文具, 好舊, 懷疑佢響垃圾桶度執番來賣, 水果有少少爛, 你敢唔敢買來食?」 該網民指已向食環署舉報，並在帖文中引用多條有關公眾衛生及阻街的法例。 日做12小時 年中無休僅賺百逾元.
2023年2月18日 · 人參6大好處. 台灣營養師嫚嫚營養師於當地健康資訊網站《 今健康 》撰文指出，現時坊間常見主要為「高麗參」和「花旗參」2種人參，高麗參主要產地在韓國、日本及中國，中醫角度上屬性偏溫，進補力較強；花旗參主要產地在美國和加拿大，中國也有出產，中醫角度上屬性偏涼，進補力更溫和。 兩者營養成分略同，差異在比例，包括人參皂苷、多醣體、多酚化合物、生物鹼、脂肪酸、礦物質等，當中人參皂苷就是挑選品質的重點。 嫚嫚營養師分享人參6大好處： +4. 她補充，由於高麗參屬性偏溫、較補，較適合年長者、體虛者食用，對於青壯年族群而言就容易過度進補；而花旗蔘屬性偏涼、溫和，適合各年齡層每日適量補充。 她提醒，結果想送禮送人參，需事前問清楚對方，又或選擇送其他東西。 人參4大食用重點.
我幾乎每個月都去一次日本，一是公幹，二是旅行。從小受內地教育，提到日本，不是仇就是恨。但好奇心作祟，每每遇到抗日憤青，我總是不恥下問：「閣下究竟有沒有去過日本？閣下看過中國和日本的近代史嗎？」我從沒有
2023年6月27日 · 今屆政府上任將近一年，特首李家超今早在出席行政會議前形容過去一年工作量大，但意義亦重大，指香港因為疫情及2019年社會事件，令香港失去3年時間，所以要追回這些時間，自己和團隊會全力以赴做好相關工作，並
踝關節扭傷俗稱「拗柴」，是一種常見的運動創傷，中醫指「拗柴」早期可以冷敷降低創傷組織的溫度，而24小時後腫脹停止則可考慮採取熱敷。. 但如之後活動踝關節時，感疼痛劇烈，不能站立或扭傷時感覺腳裏發出聲音，可能是踝關節骨折或脫位，宜及早求醫 ...
2023年7月6日 · 綜合台媒報道，彰化縣福興鄉昨日傍晚發生一宗倫常慘案，一名62歲余姓男子突然在家用鐵鎚攻擊45歲妻子及17歲兒子，妻子頭部重創，當場昏迷，兒子隨即跑到街上求救。 從閉路電視畫面中可見，余男一路窮追猛打，滿頭鮮血的兒子隨即衝入一間便利店求救。 兒子坐在便利店的椅子上，放聲痛哭並大喊著「救命呀」。 其後，身上滿佈鮮血的余男手握鐵鎚走入便利店，嚇得兒子馬上躲在店員背後。 +2. 幸好店員見義勇為，擋住男子並冷靜問對方：「你冷靜一點，是怎麼了...」男子則不發一語。 店員隨即打電話報警，警方趕抵現場後，將余男以涉嫌家庭暴力罪拘捕，並將其妻子和兒子送院治療。 可惜妻子頭部嚴重受創，送到醫院時已無生命跡象，並於晚上9時多傷重死亡，其頭部有多處撕裂傷，頭骨碎裂。
