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2021年12月24日 · 香港的劏房面貌多元；呎數由數十呎至二百多呎，不論唐樓、洋樓、大型屋苑，區區也能找到劏房蹤影。坐落大圍火車站上蓋的「名城」，近年也出現豪宅劏房，整個屋苑十二座大廈，保守估計約存在過百劏房單位。
2021年11月24日 · 分台開在大圍，不只是一間有熟食檔的小型超市，也是一個舞台。 「就像尖沙咀海傍賣唱的indie band一樣，香港製造的同業欠缺一個舞台」，所以新店著重裝潢，以便日後讓更多本地品牌在此分享商品、舉辦展覽。 就在上月，本地海魚養殖場 本土養殖 及 香港蒸餾所 聯手製作的新產品「滴魚精」，也在此舉辦新品發佈。 【從魚糧、養殖生態到宰魚入手 改寫養魚不好吃的傳統觀念： https://bit.ly/3aLqv7f 】 「我不希望入場門檻太高，大眾化是必須的」，羅庭輝希望，在上水貨舖賣的小食能簡單而又好味、價位大眾化，才可以吸引更多人入內消費，支持本土。 羅庭輝的方向很清晰：「想壯大香港製造，使香港製造成為市民生活的一部分。
2012年6月16日 · 著名屏風樓「名城」雄踞大圍，樸素八爪魚天橋多年來連接四周屋苑。. 但港鐵正計劃大圍站上蓋建住宅和商場，屆時天橋的北入口將會拆除，居民須繞道商場才能進入車站。. 拆除「八爪魚天橋」惹不滿. 大圍站外，車公廟路及美田路路口的「八爪魚 ...
- 八爪魚天橋照搬2010年改建方案 漠視居民多年反對聲音
- 新路、舊路 為何兩難全？
- 民間關注 持續發聲
位於車公廟路與美田路交界處的有蓋行人天橋，又名「八爪魚天橋」；它是大圍地標，橋如其名，的確四通八達，緊貼港鐵大圍站，毗連大圍街市，附近多個大型住宅區，可謂全港最繁忙的行人天橋之一。沙田交通關注組成員Rex用 「不可或缺」來形容其重要性，「因為它是 （大圍）正中間，基本上所有行人想橫過車 公廟路、美田路，總之一要過馬路，就要行天橋，冇隧道。」 不過，這條八爪魚，近月慘遭斷爪。 隨着大圍站上蓋商場「圍方」於去年十二月啟用，天橋北端出口，在十二月二十七日被政府圍封，準備展開清拆工程；天橋改為駁往圍方二樓，行人需兜入商場，經扶手電梯或升降機才能上落天橋。 Rex和Jon是「沙田交通關注組」創始成員，他們指自己和許多街坊一樣，事前對改橋工程毫不知情，直至有街坊在社交平台上傳政府新聞網二○一○年「大圍站...
今次改建工程中，關注組對於政府的處理有兩大不滿，Rex說：「第一就是，政府部門的回覆（傳媒查詢），完全是像錄音機般重複當時在區議會通過的內容：『因為一○年過咗會所以就要做』。第二就是，居民不知情……別說諮詢，連知會都無，通知你之後點樣行都無，話改就改。」 他忿忿不平地說：「事隔咁多年，大圍的人口都多了很多……以十年前的規劃、數字，去到現在唔review就去執行，係咪合適呢？就是一個好大嘅問題囉。」關注組收到許多街坊查詢、留言，「基本上全部都係想要保留「舊路」（天橋北端），同埋就係覺得好混亂，因為無理由一條直接的路要拆咗佢，要求啲人兜路。」他道出街坊心聲。 今年農曆新年假期期間，二人曾到圍方商場通道視察。初三「赤口」，本地信眾素有參拜車公的傳統，許多人都經大圍站及八爪魚天橋前往車公廟，圍方成必...
八爪魚天橋位處大圍中心位置，然而大圍區內所有區議會選區議席皆懸空，「幫我們出信去區議會、運輸署、路政、港鐵的區議員，就在火炭。」Rex萬般無奈地表示，不知道可以找誰幫忙跟政府交涉。眼見議會失效、交通規劃欠缺社區參與、街坊申訴無門，這兩位年紀輕輕、仍然在學的交通工具迷，在三年前主動成立交通關注組，報道區內交通發展，又把居民意見反映給政府，希望充當居民與規劃者之間的橋樑。 儘管關注組工作困難重重，今次也未能改變局方決定，但他們並沒氣餒。Rex說自己沒有無力感，「因為始終我只是一個普通的街坊，能夠用自己的報道去引起不同人如傳媒、街坊注意到有事發生，我覺得已經好好。」Jon也語氣堅定地說，該做的繼續做、該講的繼續講，「反智的設計，無理由唔去voiceout，佢會用些什麼各式各樣的理由去justify...
2017年7月14日 · 追夢的人散發着耀眼光芒，兩位香港女生在大圍開設天台文具店「壹雙雜貨店」，在週末不定期開舖，利用公餘時間實現開文具店的夢想。小店主要售賣台灣文創小物及鋼筆墨水，標榜訂價和台灣同步，但有些文具她們堅持不賣，避免衝擊其他香港小店。
2023年9月8日 · 根據香港學者張展鴻所撰論文《從新界的圍村食盆到外賣盆菜》，「盆菜」是九十年代初本地「一日遊」興起、介紹給香港人認識 的新名稱。 他亦分析，一日遊興起有兩大誘因：一是「由大眾傳媒觸發起的懷舊心理」，二則是或因九七回歸，大眾對 ...
2021年8月22日 · 三年前，AM在大圍開設了第一家「藤原豆腐店」。 （受訪者提供圖片） 《頭D》於2005年被導演劉偉強改編成電影版，大量香港元素的出現使該電影深入民心；唯一不變的是，藤原豆腐店的取景地依舊在原著的群馬縣。 幕後團隊找到了一家八十多年歷史的豆腐老店，將之改裝成動漫裏的模樣；電影拍畢以後，店東一直把「藤原豆腐店」的招牌保留下來，自此成為《頭D》迷的朝聖地。 不過，這家豆腐店隨著當地的市區重建計劃，在數年前已被推土機移為平地。 「既然豆腐店在世界上消失了，與其只能靠相片作懷念而不能親身感受，倒不如就由我來造一個，讓人來拍拍照、開心一下都好。 」就是因為這個念頭，AM由招牌至店內設計都是自己一手一腳包辦。
