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太白是「珍寶王國」歷史最悠久的一條舫，於二戰後開業，也是香港僅存的一條海鮮舫，目前停泊在避風塘。 幾代人都在南區長大的黃戴宇和李仕傑是太白的負責人，也是項目公司——新邦行有限公司的執行董事。 2022年8月，兩人與幾位好友特意為保育太白成立了新邦行，希望保留並利用好「珍寶王國」這個文化符號，在傳遞正能量的同時傳承上一代的文化。 同年8月19日，新邦行正式向香港仔飲食企業有限公司（香港仔飲食企業）收購了已停業的、包括太白海鮮舫有限公司、珍寶海鮮舫及珍寶皇宮海鮮舫遺留在避風塘的部分船體及設施。 黃戴宇和李仕傑接受香港文匯報記者採訪，講述了太白復業之路的種種艱辛，以及自己對項目的誠摯願景。
珍寶王國中以太白海鮮舫歷史最悠久，建於1950年，最初設於當時尚未 填海 、現今為 香港仔海傍道 及 香港仔海濱公園 近 湖南街 的位置 [6]。 1950年代全盛時期，一度有十多艘海鮮舫停泊在香港仔避風塘，當中以太白海鮮舫規模最大，由原於 中環 威靈頓街 經營大景象酒樓（鏞記 現址）的商人袁容投資，後被王老吉收購 [7]。 競爭者海角皇宮加入. [編輯] 1970年代的太白海鮮舫與海角皇宮，停泊在香港仔海旁. 1958年7月12日，高兩層的海角皇宮海鮮舫建成後在香港仔避風塘開業 [8]，與太白海鮮舫展開競爭，由於生意日隆，原艇不敷應用，海角皇宮的經營者訂造多一艘三層高的「海角皇宮第二金鑾殿」海鮮舫擴充業務，新海鮮舫於完工後被拖到原有海角皇宮的旁邊，於1961年8月5日開幕 [9]。
2013年12月6日 · 海鮮舫簡史：六十年代的海角太白. 海鮮舫開始發展，遊客漸多，船隻亦愈來愈大，筵席數目由二十圍增加至三十圍。. 全盛時期，香港仔共有七至八隻海鮮舫。. 一九五八年，伯父冼奴曾經支助數十艘機動漁船，協助新成立的海角皇宮搜購珍鮮。. 六十 ...
2022年6月24日 · 珍寶海鮮舫並非獨立運作，它與有70多年歷史的太白海鮮舫，以及幾艘廚房船等支援船，組成珍寶王國海上食府。 從香港仔海旁搭乘小艇登船光顧 ...
2013年12月6日 · 海鮮舫簡史：海角太白珍寶三國鼎立 - 香港舊照片. 2013-12-06 admin. 六十年代末期，一班前漁利泰員工向政府申請籌辦新的海鮮舫，名曰「珍寶」。 然而，一九七一年，興建中的珍寶遭遇大火，直至一九七六年才正式落成。 珍寶海鮮舫出現後，未幾呈現太白、海角、珍寶三雄鼎立局面。 珍寶海鮮舫位置靠岸，主要做本地人生意，由於當時香港仔缺乏停車場，故多本地客前往用餐。 當時的遊客，不僅有外國人，還有日本人，他們喜歡在岸邊，乘坐小船前往太白或海角用餐，體會漁港風情。 每到晚上，太白、海角及珍寶三船的燈光照遍香港仔避風塘，畫面極為壯觀！ 隨著漁民漸多，政府需要興建石壆，保護人身安全，造成水流急速，影響觀感。 加以工業逐漸發達，其排出的污水，影響魚獲，故海產品種逐漸減少。
2023年1月14日 · 仍在港的姊妺船太白海鮮舫卻另有命運，去年8月獲「白武士」接手，最新掌舵人接受《香港01》專訪時表示，有意日後將太白海鮮舫改造為中西合璧的水上餐廳，寓意中西文化「坐埋一條船」，並作為平台推廣香港品牌產品，發展成旅遊勝地。
2020年3月2日 · 《食神》最後的「第28屆超級食神大賽」，顯示唐牛（谷德昭飾演）坐船進入「太白海鮮舫」參賽。 看電影，只會記得浮誇的大堂，金碧輝煌過度便俗，但如今一切荒廢，竟有歷史陳蹟的味道。
2023年1月14日 · 太白海鮮舫為「珍寶王國」歷史最悠久的船隻，早於1950年以木製登陸艇開業，60年代初，方建成樓高兩層的畫舫，於香港仔營運。 時間走到2013年，「珍寶王國」入不敷支，太白海鮮舫停用自此變成廢墟。 「新邦行有限公司」決定於去年8月接收珍寶海鮮舫10隻船、以及太白海鮮舫共9隻船發展，包括主船、與其相連及支援營運的廚房船，用以儲存海鮮的觀魚船以及接駁船。 太白海鮮舫目前董事、海事顧問楊梓呈表示，該公司動用了近20人的團隊處理船隻的交收工作，為每一艘船核對圖則及各項文件以及巡視每一隻船狀態，日後亦會為船隻陸續安排維修工作。 船頂已破洞漏水 《食神》薛家燕所坐「龍椅」尚在. 太白海鮮舫圍繞主體船的紅色欄杆經已變得破爛不堪，記者行經之處，不乏掉落的建築殘駭。 廚房船內仍擺放了不少碗碟，但周圍滿怖污跡。
2023年2月24日 · 新邦行有限公司於去年八月正式接手太白海鮮舫，計劃將其翻新並於2024年第三季復業，大家有望再次於香港仔登上海鮮舫歎美食了。 珍寶海鮮舫遷離香港期間沉沒，不過，依然留於香港仔避風塘的太白海鮮舫卻傳來好消息。
太白海鮮舫｜白武士打救耗資5000萬復修 擬中西合璧推廣香港品牌. 曾是世界最大的海上食府珍寶海鮮舫「魂斷」南海，送別港人集體回憶。. 仍僥倖 ...
