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2012年5月職業訓練局（VTC）獲稻香集團資助，在一幢活化工廈營運中式餐飲業在職培訓學院「VTC稻苗學院」，開辦專業文憑課程及證書課程 [1]。 2012年8月15日全港首個塑膠材料資源中心開幕，位於職業訓練局九龍灣大樓地下，耗資300萬元，為職訓局學生及業界服務。
資歷架構 是 香港特別行政區政府 教育局 （前身為 教育統籌局）為促進終身學習所發展出的一套學術資格認可機制。 架構共分為7層，由最基本的第一層 證書 （中三 程度）至最高的第七層（博士）。 每層或每級別皆訂有通用指標，具體說明同級資歷的共同特徵。 [1] 學歷級別. [編輯] 第一級：初中 證書 （香港初中 中三 程度，不屬於中學課程畢業）； 第二級：高中 證書 （香港舊制 中學會考 五科包括中英文科合格程度，現在是新高中學制的中六畢業程度）； 第三級： 香港高級程度會考 （兩科高級補充程度語文科及兩科高級程度科目合格）、 香港中學文憑 （五科二級，即全部學科基本合格），還包括各類 基礎課程文憑 、「應用教育文憑」（前 毅進文憑）課程畢業；
2012年5月職業訓練局（VTC）獲稻香集團資助，在一幢活化工廈營運中式餐飲業在職培訓學院「VTC稻苗學院」，開辦專業文憑課程及證書課程 [1]。 2012年8月15日全港首個塑膠材料資源中心開幕，位於職業訓練局九龍灣大樓地下，耗資300萬元，為職訓局學生及業界服務。
專業文憑 （英語： Professional Diploma）是一種具有特殊技能的 學歷 資格。 各地文憑. [編輯] 香港. [編輯] 在 香港，專業文憑其等級上等同於 副學士 或 高級文憑 課程，科目較少，但內容較深入，是工作經驗較多的人修讀、主要屬於 資歷架構 第四級，少數屬於第五級。 入學資格一般為 中學會考 五科合格或中七程度，加上在行業內兩年以上經驗。 英國. [編輯] 在英國，專業文憑被認定是一種具有學術理論訓練的專業技能資格，屬於職業技能的高級專業證書。 在過去或現在的英屬國家地區，目前仍有許多專業組織（學會、協會）在各種職業技能上的培訓課程採用職業專業文憑的訓練方式，即以職業技能學科、術科課程搭配學術倫理的考核。
香港專業教育學院 （英語： Hong Kong Institute of Vocational Education， 縮寫： IVE），是 香港 職業訓練局 成員院校，自創辦起一直受政府資助，前身是 工業學院 （Technical Institute， TI）及 科技學院 （Technical College， TC）。 1999年3月，兩間科技學院和七間工業學院合併成為一所協同運作的學院，並定名為「香港專業教育學院」。 香港專業教育學院現有九間分校分佈於港九新界，分別是：摩理臣山、觀塘、葵涌、黃克競、李惠利、屯門、沙田、柴灣、青衣。 歷史. [編輯]
青年會專業書院的深造文憑或專業文憑畢業生可以升讀與校方合辦或結盟的本地或海外大學銜接學位課程。
為支持香港特別行政區政府推廣高等及專上教育，學院自2002年起開設多項高級文憑課程，供中學畢業生報讀。於2014-15學年，學院推出一年全日制基礎教育文憑課程，為中學文憑試畢業生提供另一升學途徑。
