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  1. 意大利經典甜品 Tiramisu傳統的Tiramisu以 Mascarpone Cheese、雞蛋、砂糖及蘸咖啡酒的手指餅組成的 Layered Dessert。 因為這甜品需要使用到生雞蛋,所以建議大家要買新鮮、經過巴斯特消毒的雞蛋,我一般會買日本的雞蛋,特別要注意包裝上是否列明可以供生食用。

  2. 2022年7月5日 · 兼具柔滑酥脆與苦甜滋味的提拉米蘇做法簡單,富有層次,是許多甜點初學者的首選。. 正統提拉米蘇食譜配方一口咬下,冰涼、層層疊疊的軟脆餅乾與餡料齊發,帶點苦香的可可粉和著霜感餡料入口,酒香和咖啡香自餅乾微微滲出,從口內擴散至鼻腔,緩和了 ...

  3. 2022年5月26日 · 喜歡醇厚的乳酪味,喜歡裹著咖啡液的手指餅乾,喜歡馬薩拉甜酒的香氣!但市面上能買到的提拉米蘇常常都是改良版的提拉米蘇,主要是傳統義式提拉米蘇成品比較難定型切得漂亮,為了販售時賣相佳,通常會加入吉利丁、鮮奶油等,甚至是ㄧ般蛋糕 ...

  4. 2021年11月2日 · Tiramisu提拉米蘇意式芝士蛋糕,是被選為全球17大最美味蛋糕之一的甜品,在世界瘋行多時,隨後更衍生出形形式式的Tiramisu,各有特色。 Tiramis 港聞

  5. 大概在我高中的時候,台灣突然掀起一股提拉米蘇狂潮,鋪滿整面的可可粉,切開剖面是入口即化的柔軟內餡與帶著苦甜味濕潤綿密的蛋糕體,提拉米蘇一瞬間成為所有咖啡店標配,是最平易近人的義式甜點。

  6. 2020年6月12日 · 超簡易Tiramisu提拉米蘇食譜. 簡易廚房. 甜品糖水. 發佈: 2020.06.12. 文: Janna Leung. 炎炎夏日,最適合吃杯冷凍的甜品。. 這次教大家的提拉米蘇Tiramisu食譜非常簡單,而且還是免焗的甜品,相信新手都可以零失敗完成。. 入口有香濃咖啡味之餘,又不會有苦澀味。. 藉 ...

  7. 2015年1月9日 · 意大利最有名,最浪漫的甜點提拉米蘇Tiramisu意大利餐廳必點的甜品。 這是我意大利朋友的食譜,做法超簡單,在家容易做出高貴甜品,新手不敗!

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