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  1. www.ftustsc.org.hk › course › detailwww.ftustsc.org.hk

    茶加上一個菠蘿包，滿足感湧上心頭。. 此為短期課程，由傳統師傅教授懷舊經典的菠蘿包、蛋撻、雞尾包和提子包。. 註：課堂上奉上中國茶包，配合即時品嘗自己的出爐作品。. 學員自備食物盒帶製成品回家。. 課 程： 全課程共7小時. 費 用：全課程640元 (包括 ...

  2. www.ftustsc.org.hk › course › detail日本Madoka麵粉花專業証書課程 Madoka花會在日本已有 ...

    本証書課程分為四個階段，分為初級、中級、高級及師範級課程。 本初級證書課程分兩期完成，每期教授4款花或盆栽，循環開辦。 學員完成8款作品，出席率達80％及完成指定習作經審核及格，即可申請日本Madoka Flower Design School 麵粉花初級証書（証書費另付港幣350元）。 註：各學員需自備其他工具及材料（顏料）或向導師購買。 課 程： 全期10課， 每課1小時30分 費 用： 全期950元 (包括粘土費;其他工具及材料費另買)

  3. www.ftustsc.org.hk › course › detailwww.ftustsc.org.hk

    上課地點：上環干諾道西48號干諾中心29樓日式海景餐廳. 入學資格： 年滿18歲或以上須遵守香港酒後法例並對品酒. 和酒業有興趣之人士. 課 程：全課程共2小時30分. 費 用：全課程600元 (包括材料費)

  4. www.ftustsc.org.hk › course › detailwww.ftustsc.org.hk

    本課程為一西餐烹飪實習課程。導師講解及示範後，學員隨即在課堂上親自烹調其中一款菜式。每課製成品供學員品嚐。 本課程教授之菜式包括：周打雞湯、燒羊排合桃青綠香草汁、腸仔薯仔沙律、扒魚扒、蒜茸蕃茄炒雜椒、千層牛油果大蝦、菠蘿咖喱豬肉、吞拿魚薯仔餅、蕃茄蘋果莎莎、扒雞蟹 ...

  5. www.ftustsc.org.hk › course › detailwww.ftustsc.org.hk

    本課程為一西餐烹飪實習課程。導師講解及示範，學員隨即在課堂上親自烹調其中一款菜式。每課製成品供學員品嚐。 本課程教授之菜式包括：素魚翅金必多湯、意式焗豬扒飯、菠蘿煙雞沙律、芥末酸瓜汁煎羊扒、番茄紅腰豆湯、帶子千層麵、愛爾蘭啤酒炆牛展、雪包金（焗蛋白炒飯）、海陸空 ...

  6. www.ftustsc.org.hk › course › detailwww.ftustsc.org.hk

    本課程為一西餐烹飪實習課程。導師講解及示範後，學員在課堂上親自烹調菜式。教授內容包括：黑松露野菌忌廉湯、魷魚圈墨魚汁扁意粉、煎牛柳拌牛油洋蔥薯片、忌廉芝士菠菜餃、野菜意大利飯、檸檬風味牛肋條、藜麥鷹嘴豆沙律、雜菜條釀雞肉捲、海鮮焗薯仔船、炸咖哩羊肉角。

  7. www.ftustsc.org.hk › course › detailwww.ftustsc.org.hk

    本課程為一西餐烹飪實習課程。導師講解及示範後，學員在課堂上親自烹調菜式。教授內容包括：海鮮南瓜忌廉湯、香煎豬扒拌薯蓉甘筍汁、黎麥紅菜頭沙律、懷舊鑊仔牛柳、煎西班牙紅椒粉雞扒拌黑椒汁、紅酒鮮菇炆牛面頰肉拌椰菜花飯、流心芝士漢堡牛扒拌脆煙肉、三文魚香草牛油汁拌PeStO蜆殼 ...