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- Ann Chiu
- 炊二哥圍爐麻辣盆菜:創新圍爐火鍋火鍋將軍澳。火鍋推介2024必看,熱爆四川的過江龍品牌 炊二哥圍爐麻辣盆菜,集結正宗成都傳統 火鍋 和冒菜 融入圍爐食法推出的「全料鍋底」。
- 珍姐海鮮火鍋飯店:老蘭嫩牛火鍋蘭桂坊。蘭桂芳不僅只可𣈱飲,還可以 打邊爐!珍姐是一間香港隱藏 火鍋店,只有老饕才懂找上門。這裏的 火鍋 配料及湯底質素極度講究,店員端上 火鍋時,會先為大家舀一碗湯,讓你品嚐湯底的原味道。
- 禾牛薈(尖沙咀店):唱 K 打邊爐火鍋尖沙咀。九龍城起家的 火鍋 店禾牛薈,一向以自家製特色 火鍋 配料和足料無味精湯底贏得口碑。尖沙咀火鍋店地方更寛敝,主用餐區備有舒適卡座,每晚七時半有 駐場 live band 及 歌手獻唱,另特設多間獨立 K 房,讓你一邊打邊爐,一邊高聲唱。
- 牛品台式火鍋:高質放題尖沙咀。牛品主打台式火鍋放題,分為60分鐘及90分鐘午市火鍋、120分鐘晚市火鍋,火鍋放題以親民價格讓你吃到飽。由 台灣師傅主理不同地道特色湯底,如台灣元氣養生鍋、牛品秘製麻辣鍋、酸菜白肉鍋等,更可自選不同級數高質牛肉及 台式小食 無限追加;餐廳設有自助食品區,你可自取由台灣直送的火鍋配料、台茶及台式甜品等,款式多元化。
- 港式火鍋推介:深水埗「醉」新聚腳點 邊敘邊醉推出傳統招牌酒醉火鍋。邊敘邊醉BinoN’ Booze 是深水埗最新的火鍋店!餐廳採用每日新鮮運到本地優質食材,由星級大廚精心熬製的四款以酒入饌招牌火鍋湯底,如啤酒胡椒豬肚雞鍋 (HK$268) 、紅酒蕃茄牛尾鍋(HK$288) 等等!
- 火鍋推介:湊湊火鍋最新太古城分店!必食招牌蟹粉黃魚鍋:酥脆黃魚+大閘蟹蟹黃。湊湊火鍋是不少火鍋迷選擇之一,而甄選系列更是品該的再高一層次火鍋系列,而最新分店湊湊火鍋茶憩(甄選)太古城,是品牌第9間分店,主打高質素的火鍋配料,而其中̶̶甄選山海一盤(HK$688),一盤包括:伊比利亞黑豬肉、美國USDA頂級牛肩胛肉、鮮活六頭南非鮑魚、蝦夷扇貝、墨魚仔和活基圍蝦等多款上乘火鍋食材。
- 台式火鍋推介:台灣人氣過江龍「無老鍋」去銅鑼灣就食得!無老鍋已經從台灣登錄到香港銅鑼灣登龍街!跟台灣一樣,無老鍋香港店一樣供應麵包豆腐白湯鍋(有人參HK$78/位;無人參HK$68/位)及無老辣香鍋(HK$78/位),麵包豆腐白湯鍋用上鮮雞和大骨做高湯底,加上人蔘、龍眼、紅棗等食材,養生又清甜;而無老辣香鍋先把各種中藥香辛料炒香,然後加入由雞骨、豬大骨熬成的高湯,香辣之餘,又不會太嗆口,相當有鮮味,而且更有大、中、小辣度可以選擇。
- 台式火鍋推介:台北過江龍寬巷子 結合打卡與味道!必食招牌玫瑰松阪、花團錦簇菜盤。另一間很多喜歡吃辣的朋友推介寬巷子,它們的紅泥小泥,即是四川麻辣激辛版!
2024年10月7日 · 新假期美食編輯幫大家整合了全港21間火鍋店,有過江龍無老鍋、任食海鮮蒸氣火鍋、超人氣火鍋放題牛大人、上環高級日式火鍋Kuro Shabu、新加坡美滋鍋美顏滋潤等,店舖遍及旺角、銅鑼灣、尖沙咀、觀塘等旺區,文中更提供了地址和前往方...
- 火鍋推介:新南苑私房菜。任食雞煲火鍋加上新鮮海鮮拼盤,絕對是火鍋界的必食組合!新南苑私房菜提供 180 分鐘的鮮味放題,有地手切牛頸脊、安格斯牛小排、熊本一口牛等多款任食配料,任君選擇!
- 火鍋推介:偉嫂文昌雞。想要吃到生猛龍蝦、大鮑魚、椰子文昌雞、澳洲和牛等各式美食?那你就要來偉嫂文昌雞了~偉嫂文昌雞以清甜的椰子雞湯聞名,儘管椰子雞湯是用來做火鍋湯底,它的雞也依然十分滑嫩又肥瘦適中,口感極佳!
- 火鍋推介:麻辣小聚。麻辣小聚推出了「 2 小時川辣海鮮火鍋放題」,可以在 2 小時內無限添加魔鬼醬鮑魚雞煲、難忘酸菜魚鍋、回味水煮魚鍋及重慶烤魚,更有人氣麻辣小龍蝦、鮑魚雞煲、酸菜魚鍋、水煮魚鍋、烤魚鍋、生猛海鮮、澳洲 M5 和牛、川渝小食,火鍋鮮料無限任食,絕對會令你吃到撐破肚皮!
- 火鍋推介:緣味小聚。緣味小聚開業3年,極受海鮮迷歡迎,它們精心搜羅各國優質海鮮,如:阿拉斯加長腳蟹、澳洲龍蝦、波士頓龍蝦、蘇格蘭大蟶子、北海道大元貝、美國桶蠔等。
2024年9月30日 · 編輯精選 10 間香港打邊爐推介,當中包括 80 年代懷舊港式大牌檔火鍋、台灣人氣過江龍火鍋、日式和牛壽喜燒涮涮鍋,以及充滿東南亞風情的泰式火鍋等,每間餐廳各具特色,而且性格比極高,部分更是任食火鍋放題,是打邊爐最佳選擇!
2024年8月19日 · 想打邊爐應該去哪間火鍋店才好?. 編輯最重視湯底有特色、材料新鮮,如果擺盤instagrammable必定大大加分!. 今次Cosmo編輯推介多間香港火鍋店,既有米芝蓮推介、四川牛油麻辣鍋,又有泰式冬蔭功鍋、台式無老鍋等,你又最喜歡哪種呢?. Ally Cheng. Senior Content ...
2024年9月6日 · 快來吃評價超高的火鍋吧!每次聚餐都在煩惱要挑哪間餐廳嗎?跟著聲量高、評價好的餐廳選就對了!從日式放題、台式火鍋、香麻雞煲到重慶老火鍋,都有適合聚餐、慶生、約會的好選擇,快來看看我們為你精選的15間香港最受歡迎的火鍋和雞煲吧!
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裝修火鍋店有什麼特點?