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全新中秋課程「mofusand奶皇月餅烘焙班」，奇華工作坊導師教大家製作可愛貓咪月餅！ 清新的柚子奶皇和濃厚的黑芝麻奶皇口味月餅，配合可愛貓咪和肉球造型，絕對滿足喜歡mofusand的您！
4 天前 · 中秋人月兩團圓，除了與家人一同賞月、吃月餅，不少人都會選擇參加各式各樣的中秋節工作坊，一家人合力製作應節食物或用品，盡享天輪之樂！今次精選香港5大中秋節工作坊，當中有奇華的mofusand奶皇月餅烘焙班、燒賣紮作燈籠工作坊，以及手工皂工作坊等，部份更推出早鳥優惠或二人同行優惠 ...
2021年8月18日 · 除了買傳統蓮蓉咸蛋黃月餅、冰皮月餅、奶黃月餅、雪糕月餅，或DIY月餅材料包，新手亦可選擇報名月餅班。以下搜羅了6大月餅工作坊，當中更有純素月餅班，除了圓形月餅更有公仔月餅、玫瑰花形、及酥皮版本，想知更多月餅班詳情就睇埋內文喇！
2024年7月23日 · 今年全新推出的「桃花酥及小兔奶皇月餅班」（650元），教大家製作入口啖啖蛋黃奶皇香的月餅，與鬆化香甜的豆沙餡桃花酥，完成後能帶走成品桃花酥及小兔奶黃月餅各3件。
蘇式月餅是中秋節的傳統食品，手工開酥，皮層酥鬆，色澤美觀，餡料豐富多樣，經制酥皮、包餡、成型、焙烤工藝加工而成。 中式開酥製作，包餡成型技巧，烘烤技巧，印字技巧。
課程簡介. 【中秋節限定】教學全人手製冰皮月餅，軟糯不變硬及特濃奶黃餡做法，一次過教學4款共8個花語 (冰皮月餅)！ 課堂無需烘焙經驗，學習後能於家中輕易製作！ 查看詳情.
自2017年後，望月今年再度開辦月餅班，教授以傳統模具製作16件奶黃月餅 🥮 課程即日起接受報名，名額有限，報名從速！課程日期 8月20日（星期日）10am - 1pm 8月20日（星期日）3pm - 6pm 8月21日（星期一）7pm - 10pm 8月24日（星期四）7pm - 10pm 8月
奇華工作坊 Kee Wah Studio 是奇華餅家的官方網站，提供各種精彩的烘焙課程，讓您親手製作香港傳統的餅點和創意的甜點。無論您是初學者還是高手，都能在這裡找到適合您的課程，並享受奇華餅家的餅藝傳承和創新精神。
課堂完成後學員可帶走一盒8款角落生物冰皮月餅 課堂會提供冰皮及奶黃餡食譜 月餅需放冰箱可保存兩星期，食用前需放雪櫃(0-4度)解凍至軟身
位於銅鑼灣Fashion Walk德國寶旗艦店嘅超人氣打卡Happy Kitchen Café，全新推出《新派中秋月餅烹飪班》，特別邀請一向創意無限的SPARKLE星級導師Momo Chow，以紫薯綠豆餡及抹茶金沙奶黃餡會友，教導學員製作兩款新派中秋月餅，讓你在中秋佳節與家人一邊賞月，一邊 ...
