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全新中秋課程「mofusand奶皇月餅烘焙班」,奇華工作坊導師教大家製作可愛貓咪月餅! 清新的柚子奶皇和濃厚的黑芝麻奶皇口味月餅,配合可愛貓咪和肉球造型,絕對滿足喜歡mofusand的您!
4 天前 · 中秋人月兩團圓,除了與家人一同賞月、吃月餅,不少人都會選擇參加各式各樣的中秋節工作坊,一家人合力製作應節食物或用品,盡享天輪之樂!今次精選香港5大中秋節工作坊,當中有奇華的mofusand奶皇月餅烘焙班、燒賣紮作燈籠工作坊,以及手工皂工作坊等,部份更推出早鳥優惠或二人同行優惠 ...
2021年8月18日 · 除了買傳統蓮蓉咸蛋黃月餅、冰皮月餅、奶黃月餅、雪糕月餅,或DIY月餅材料包,新手亦可選擇報名月餅班。以下搜羅了6大月餅工作坊,當中更有純素月餅班,除了圓形月餅更有公仔月餅、玫瑰花形、及酥皮版本,想知更多月餅班詳情就睇埋內文喇!
2024年7月23日 · 今年全新推出的「桃花酥及小兔奶皇月餅班」(650元),教大家製作入口啖啖蛋黃奶皇香的月餅,與鬆化香甜的豆沙餡桃花酥,完成後能帶走成品桃花酥及小兔奶黃月餅各3件。
蘇式月餅是中秋節的傳統食品,手工開酥,皮層酥鬆,色澤美觀,餡料豐富多樣,經制酥皮、包餡、成型、焙烤工藝加工而成。 中式開酥製作,包餡成型技巧,烘烤技巧,印字技巧。
課程簡介. 【中秋節限定】教學全人手製冰皮月餅,軟糯不變硬及特濃奶黃餡做法,一次過教學4款共8個花語 (冰皮月餅)! 課堂無需烘焙經驗,學習後能於家中輕易製作! 查看詳情.
自2017年後,望月今年再度開辦月餅班,教授以傳統模具製作16件奶黃月餅 🥮 課程即日起接受報名,名額有限,報名從速!課程日期 8月20日(星期日)10am - 1pm 8月20日(星期日)3pm - 6pm 8月21日(星期一)7pm - 10pm 8月24日(星期四)7pm - 10pm 8月
奇華工作坊 Kee Wah Studio 是奇華餅家的官方網站,提供各種精彩的烘焙課程,讓您親手製作香港傳統的餅點和創意的甜點。無論您是初學者還是高手,都能在這裡找到適合您的課程,並享受奇華餅家的餅藝傳承和創新精神。
課堂完成後學員可帶走一盒8款角落生物冰皮月餅 課堂會提供冰皮及奶黃餡食譜 月餅需放冰箱可保存兩星期,食用前需放雪櫃(0-4度)解凍至軟身
位於銅鑼灣Fashion Walk德國寶旗艦店嘅超人氣打卡Happy Kitchen Café,全新推出《新派中秋月餅烹飪班》,特別邀請一向創意無限的SPARKLE星級導師Momo Chow,以紫薯綠豆餡及抹茶金沙奶黃餡會友,教導學員製作兩款新派中秋月餅,讓你在中秋佳節與家人一邊賞月,一邊 ...