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2017年8月29日 · 有些食物，用手抓着吃比用餐具吃來的盡興，譬如泰式生菜包。. 用手拿起生菜，放入肉碎，捲好，放進口裏，清爽可口的生菜包裹香辣惹味的肉碎一起吃，滋味無窮。. 這道菜當作小吃或餸菜下飯都很適合，而且製作簡單，15分鐘就食得！. 攝影：黎家浩、張善 ...
2021年11月10日 · 泰式生菜包其實就是炒肉碎加入充滿泰式風情的香料，生菜包香料也不難買，惹味辛辣的肉碎包入清爽的生菜，頓時讓人食指大動，愛食辣的你一定要試試這道泰式料理啊！
2018年3月19日 · 印象中的泰菜，大部份都是香辣菜式，而泰式生菜包卻是其中一個例外。. 泰式生菜包材料很簡單，但卻非常美味。. 當把金不換和檸檬葉切絲時，我已開始嗅到清新的香草味；香料下鑊時，芳香四溢，我已流著口水。. 上桌時，連不愛吃菜的女兒都瘋狂地包著吃 ...
2019年4月15日 · 泰式肉碎生菜包. 泰式生菜包是我每次到泰國餐廳都必定會點的菜式。. 有些食肆會直接叫作「泰北生菜包」，但其實泰國是並沒有這樣一道菜式的。. 我個人的猜想是，應該本來是香港人或居港的泰國人想出來迎合香港人口味，而創作出來的。. 怎麼都好，這道 ...
2020年4月14日 · 呢個月黎，好掛住某某泰國餐館 (執左了😔)，又冇得去我鐘意既泰國😭 唯有在家煮煮泰國菜🤫🤗 今次教大家整生菜包🤤香噴噴 又惹味😍🤩用 ...
泰式生菜包，是否你最愛吃的泰式料理之一呢？其實生菜包烹調方法良多，香港所開立的泰國餐廳及泰國人的地道家庭方法也大不同！是次一於扮扮泰國家庭，就以泰式家庭方法去烹調吧！留意，香料可於泰國食材鋪有售，如九龍城就為最集中了！
泰式生菜包：生菜包其實有好多款式。 當初我第一次煮泰式生菜包嘅時候，係街市嘅泰國舖話要加入米碎！ 但之後未必買到米碎嘅時候，就試吓用其他方法。
2022年3月3日 · 泰式生菜包. 解憂廚房. 9 食譜 198 粉絲. 11 說讚 一起做. 泰式香料🧄層次豐富😋. 酸辣開胃🌶清新惹味🎋. 食材. 免治豬肉. 500g. 檸檬葉. 4塊. 香茅. 1支. 南薑. 1小塊. 指天椒. 2隻. 紅蔥頭. 4粒. 蒜頭. 2粒. 魚露. 2茶匙. 青檸. 1個. 生菜. 適量. 醃料. 胡椒粉. 1茶匙. 魚露. 2茶匙. 生粉. 1茶匙.
2016年7月18日 · 料理步驟. 1. － 豬肉洗淨抹乾後切粒再攪/剁碎 （直接買碎豬肉，這步驟可略） 2. － 碎豬肉加入醃料拌勻，最少醃半小時. 3. － 乾蔥去皮切片. 4. － 香茅切粒. 5. － 九層塔、檸檬葉洗淨後用手捽出味道後再撕成碎片. 6. － 燒熱鑊，先下乾蔥片，蒜蓉爆香. 7.
2020年4月16日 · 這次的泰式生菜包，可說是零失敗，只要買足材料就是了🤣泰式香料可以在街市的雜貨店買到，大型超市也有泰式香料包售賣的！ 豬肉碎 300克 香茅1條
