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2024年9月26日 · 消委會於超市及百貨公司的食品部搜集了50款市面較常見的食油樣本，包括14款特級初榨橄欖油、2款橄欖油、2款牛油果油、3款椰子油、2款茶花籽油、2款葵花籽油、2款米糠油、2款葡萄籽油、3款粟米油、6款芥花籽油、1款大豆油、6款花生油和5款調和油。
4 天前 · 消委會食用油推薦2024｜6成食用油測試出含基因致癌物 35款食用油產品含塑化劑 甚麼煮食油最健康？消委會於2022年測試香港市面上50款食用油，進行了5種塑化劑（DEHP、DBP、DIDP、DINP及BBP）測試，結果於測試中發現，當中約6成產品，即29款食用油於測試中檢出含基因致癌物「環氧丙醇」，其中「御品 ...
消委會是次主要於超市及百貨公司中，搜集本港較常見的50款食油樣本進行測試，其種類包括14款特級初榨橄欖油、6款芥花籽油及花生油、5款調和油、3款粟米油、3款椰子油、2款橄欖油、2款牛油果油、2款茶花籽油、2款葵花籽油、2款米糠油、2款葡萄籽油及1
6 天前 · 消委會食油｜21款滿分食油一覽. 消委會是次檢測的50款食油，包括特級初榨橄欖油、橄欖油、牛油果油、椰子油、米糠油、芥花籽油、花生油、葡萄籽油、粟米油等，其中21款測出不含基因致癌物「環氧丙醇」（glycidol），並有17款獲得5星滿分。.
2023年4月16日 · 消委會食油測試推介名單 21款獲5星滿分. 根據消委會測試報告，經過安全測試、營養素含量測試及其後測試後，50款食油樣本中，有21款總評分獲5星（滿分），名單如下： +17. 消委會食油推介 12款特級初榨橄欖油. 根據消委會測試報告，21款獲總評分獲5星（滿分）中，有12款為特級初榨橄欖油，名單如下： 「Carbonell」Aceite de Oliva Virgen Extra Extra Virgin Olive Oil. 「TESCO」特級初榨橄欖油. 「MASSERIE diSANT'ERAMO」Extra Virgin Olive Oil Delicate Cold Extraction. 「百益Filippo Berio」Extra Virgin Olive Oil.
2023年11月21日 · 即睇21款消委會5星推薦食油！消委會測試50款市面上的食油，包括14款特級初榨橄欖油、2款橄欖油、2款牛油果油、3款椰子油、2款茶花籽油、2款葵花籽油、2款米糠油、2款葡萄籽油、3款粟米油、6款芥花籽油、1款大豆油、6款花生油，和5款調和油。結果發現
6 天前 · 消委會於2022年7月測試了市面上50款食油，測試結果發現有29款樣本被檢出含基因致癌物「環氧丙醇」，含量介乎每公斤100至2,000微克，有2款均超出歐盟標準（<1,000毫克／公斤）；同時發現有2款食油含有基因致癌物「苯並 [a]芘」，含量雖合乎香港限制水平，但有1款檢出每公斤2.1微克，含量輕微超出歐盟標準。 此外，有35款樣本被檢出有塑化劑。 為此，下列整理出15款不含環氧丙醇的食油名單，供大家參考： 點擊圖片放大. +15. 消委會食油｜2大選用食油貼士. 消委會提醒大家要小心高溫烹調。 關於選擇高溫烹調使用的食油，消委會亦訪問了脂肪及食油方面的專家，香港理工大學應用生物及化學科技學系姚鍾平教授，整合出兩大常見疑問： 1. 一般油炸或烘焗的溫度下，應怎樣選用食油？
2022年7月18日 · 消委會從超市及百貨公司的食品部搜集了50款常見的食油樣本，涵蓋13類別，包括14款特級初榨橄欖油、2款橄欖油、2款牛油果油、3款椰子油、2款茶花籽油、2款葵花籽油、2款米糠油、2款葡萄籽油、3款粟米油、6款芥花籽油、1款大豆油、6款花生油，和5款
2022年7月18日 · 消委會50款食油樣本測試. 消委會於2021年11月至2022年1月，從超市及百貨公司的食品部蒐集了50款市面較常見的食油樣本，包括14款特級初榨橄欖油、2款橄欖油、2款牛油果油、3款椰子油、2款茶花籽油、2款葵花籽油、2款米糠油、2款葡萄籽油、3款粟米油、6 ...
2023年4月3日 · 消委會從超市及百貨公司搜集50款市面常見的食油樣本，包括14款特級初榨橄欖油、2款橄欖油、2款牛油果油、3款椰子油、2款茶花籽油、2款葵花籽油、2款米糠油、2款葡萄籽油、3款粟米油、6款芥花籽油、1款大豆油、6款花生油，和5款調和油。
