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- 人體每天至少要消耗40種營養素。 如果持續超過1-2週缺乏攝取特定營養素，如醣類、蛋白質的飲食方式，身體將進入「節能模式」，代謝開始下降，反而使脂肪難以代謝、瘦身更加困難。 因此，雖然嚴格節食能在初期快速瘦身，但很快會遇到停滯期，體重數字也不再下降，而且快速激烈的節食會讓身體進入保護機制，代謝隨之下降。
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為什麼快速瘦身會產生壓力?
2024年5月9日 · 健康. 一輩子都在「減重」？ 中醫師：不慢慢瘦，復胖一次比一次更快. 違反人性的減重法，沒辦法長期執行：一旦停止，體重就會馬上加回來。 遠見好讀. 2024-05-09. 瀏覽數 1,500+. 《慢慢「瘦」才最快》／僅為情境圖，取自unsplash. 聽遠見. 經過這些年的臨床現場，我發現大部分病人在尋求醫師的幫助時，都有個最大的核心問題──只關注「怎麼讓自己瘦下來」，且「想要很快瘦下來」。 每次遇到新的患者來看診，我都會問他們一件事情：「你為什麼要來找我？ 」不理解自己為什麼要減重，只能一直在變胖、變瘦之間來回，也因為減重不成功或者是復胖而感到挫折，這是我非常不樂見的情況。 （本文節錄自《慢慢「瘦」才最快》一書，作者：陳立哲，博思智庫出版，以下為摘文。
2020年5月6日 · 雖然快速減重真的很有吸引力，但考量到復胖的代價，我還是會建議想要減重的朋友，規劃慢慢瘦、健康瘦的減重計畫，因為，我們最後想要達到的應該都是一生的健康，而不是那短暫幾年的看似健康，對吧！
2023年6月12日 · 為什麼在減重過後總是會出現復胖的問題？ 許多人為了講求快速瘦身，因此會選擇使用錯誤的方法，像是吃 減肥藥 、節食，甚至食用 代餐減肥 、 吃素減肥 等，這些方法不僅無效，嚴重的話甚至會導致營養不均衡，進而傷害身體的健康，想要減肥成功 ...
2020年11月21日 · 從事肥胖治療多年的詠美時尚診所家醫科院長王姿允醫師，指出以下10種易引起復胖的減肥方式或因素： 1. 長期極低熱量 節食 （小於800卡）：雖然能在短時間內瘦下來，但腸道菌為適應環境的激烈改變而調整組成，調降能量消耗，使未來回到一般熱量攝取時，吃進去的食物傾向儲存成脂肪。 2. 高脂低纖飲食：高脂食物分解經過氧化反應，會產生很多自由基和內毒素，使腸道內好菌下降，也會促成致病菌上升跟身體的發炎反應，造成腸道菌相持續性的破壞。 目前研究發現，飽和脂肪跟單元不飽和脂肪對腸道菌相都是偏負向的影響，多元不飽和脂肪則是不好不壞。 3. 斷食 減肥法：近來流行的斷食減肥法，有它的弊端。 長時間空腹，容易造成營養素不足及製造維生素跟胺基酸的腸道菌下降，也會刺激與肌肉分解相關的基因活化。
2018年8月31日 · 保握這些「條件」達到不復胖境界. 實際上，食慾下降、體力好又可做運動，這對控制體重是一大利多。. 蕭敦仁指，在飲食上宜戒白色澱粉，因白色澱粉屬於高升糖食物，包括白飯白麵包、白吐司、白饅頭，或含糖飲料等都會讓血糖急遽上升，導致 ...
2022年2月19日 · 減重迷思／為什麼節食容易復胖？. 人體每天至少要消耗40種營養素。. 如果持續超過1-2週缺乏攝取特定營養素，如醣類、蛋白質的飲食方式，身體將進入「節能模式」，代謝開始下降，反而使脂肪難以代謝、瘦身更加困難。. 因此，雖然嚴格節食能在初期 ...
2023年8月23日 · 常聽到專家教人如何減重、案例如何成功，但減重之後經常復胖！到底為什麼會復胖？減肥如何不復胖？李宜霖醫師一一解答各種減肥方式的復胖原因。
