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2019年11月4日 · 别总吃番茄肉酱意面了，个人认为还不如咱本国的炸酱面呢，换个白汁的吧，奶香味浓郁，搭配蘑菇和培根，别有一番异国风情，还有一种吃奶油浓汤的感觉呢？怎么样?想吃吗？想吃就来学习一下吧。
今天带来的是芝士白汁意粉,注意调料根据自己口味适量增减。 工具/原料 more ...
2017年3月2日 · 番茄肉酱应该算是意大利面里最受欢迎的口味了，几乎是所有意大利餐厅都能点到的一道菜。作为一道世界范围内流行的菜，确实很少见到有人不喜欢这款经典红酱。另外再介绍白汁蘑菇意粉，蘑菇培根意面。
将白汁煮开，加入盐，加入淀粉搅拌至微糊状
第一步: 拿个锅放中火，放入油或黄油。等锅热后放入蒜蓉炒1分钟。第二步： 放入蛤蜊开大火爆炒。第三步： 放入蛤蜊汁(小贴士), 干白葡萄酒，蛤蜊罐头，橄榄油，黑胡椒，黄油，一起炖。第四步： 炖快要收汁成一杯水的情况下，放入意大利面和香菜混一下。
2020年9月28日 · 步骤. 锅内放清水，意粉煮10分钟左右捞起，用冷水冲洗，放一边晾凉备用。. 锅里放油，油热下玉米粒火腿粒洋葱粒炒香，下适量的盐，不用放太多盐。. 放半碗清水烧开。. 大火煮开后放淡奶油，放适量的盐调味，味道自己把控，放切丝的蟹味棒。. 白汁调味完 ...
有幸申领到好侍的新品：西趣奶炖小方，用它来做白汁意面。 传统的做法需要先煮白酱，现在有了奶炖小方做这道菜真是方便了不少，直接取用，不用调味，因为味道正正好\(^ ^)／！
白汁不黏稠不起腻的关键是：1 不能勾芡；2 汤汁煮沸即可，不需要煮稠；3 焖面时一定要关火。 如果意面泡在汤汁里时间太长把汤汁全部吸收掉，可以加一点牛奶，有一点白汁垫底的意面看起来更诱人。
同步准备：炒锅加热，放油，下蘑菇鸡胸肉翻炒至8成熟，倒入150ml牛奶，加入胡椒粉，再继续翻炒一会，盛出来，与意大利面搅拌。. 另外150ml牛奶加入10g薯粉，大力搅拌后，倒入另外一口锅中加热，不要等沸腾冒泡，出现粘稠就马上倒出来，浇在搅拌好的意大利 ...
2020年8月19日 · 步骤. 先煮意面，大火煮开水里倒入盐和橄榄油，再倒入意面，中途加几次冷水，按照包装上的时间煮意面，或者看状态，面发白变软就可以了。. 再不行就尝尝。. 煮好后滤水晾凉。. 加入牛奶，小火慢熬至浓稠，此布耐心花时间，期间加入盐和柠檬汁。. 二锅头 ...
.png.cf.jpg "墨汁意粉")
.png.cf.jpg "芝士通心粉")
