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1. www.hkuspace.hku.hk › cht › interest酒店及旅遊業管理課程及短期課程 - 香港大學專業進修學院。瀏覽 ...

   www.hkuspace.hku.hk › cht › interest

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   香港大學專業進修學院提供酒店及旅遊業管理課程及短期課程。瀏覽我們的兼讀制及全日制課程。

   • 商業及管理課程及短期課程 - 香港大學專業進修學院。瀏覽我們的兼讀制及全日制課程。 - HKU SPACE

     香港大學專業進修學院提供商業及管理課程及短期課程。瀏覽 ...

2. hkctpts.edu.hk › tc › programmes課程 - HKCT

   hkctpts.edu.hk › tc › programmes

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   ... 修業期. 33小時 (半日制) 僱員再培訓局課程 | 兼讀制. 領隊試前訓練課程證書 (兼讀制) 本課程為旅遊業監管局 (旅監局)指明之領隊試前訓練課程，旨在為有志投身領隊行業的人士提供入職前的培訓。 ... 修業期. 33小時 (晚間制) 僱員再培訓局課程 | 兼讀制. 導遊試前訓練課程證書 (兼讀制) 本課程為旅遊業監管局 (旅監局)指明之導遊試前訓練課程，旨在為有志投身導遊行業的人士提供入職前的培訓。 ... 修業期. 154小時 (半日制) 僱員再培訓局課程 | 兼讀制. 導遊試前訓練課程證書 (兼讀制) 本課程為旅遊業監管局 (旅監局)指明之導遊試前訓練課程，旨在為有志投身導遊行業的人士提供入職前的培訓。 ... 修業期.

3. apl.vtc.edu.hk › zh-hk › courses職業訓練局 應用學習課程 - 酒店營運

   apl.vtc.edu.hk › zh-hk › courses

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   本課程讓學生在模擬環境下學習酒店營運的基礎知識，以及有關客務、房務和餐飲的實務操作技能。. 學生將透過多元化的教學活動，提升對旅遊業及酒店營運的興趣，培養良好的服務文化、自律及團隊精神，並加強解難、溝通和表達能力。. 學生須穿著制服上課 ...

4. 其他人也問了

   酒店及旅遊學院提供哪些課程?

   • 課程多元化、與時並進及貼近行業需要，內容包括餐飲服務、酒店客務、房務、酒店水療、酒店項目營運及旅游服務等，著重入行基本知識，理論與實踐並重，鞏固學生根基。 提供全日制證書及文憑課程供新高中學制完成中三及中六之學生報讀；同時，更為業內人士提供管理及技能提升課程。 ©2017 酒店及旅遊學院版權所有。

   酒店及旅遊學院 - 專業課程

   www.hti.edu.hk/hti/html/tc/programmes/index.html

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   飯店管理學是什麼?

   • 飯店管理學是以飯店經濟活動過程中的管理關係及其發展變化規律作為自己的研究對象，並由一系列的 管理理論 、管理原則、管理形式， 管理方法 和 管理制度 所組成。 它廣泛地吸收 社會學 。 心理學 ， 市場學 、 消費經濟學 、系統工程學，現代管理學等有關理論和方法，而單獨形成的一門 邊緣學科 。 飯店管理學把飯店作為一個獨立的經濟實體，一個完整的，獨立的管理體系來進行研究。 從研究這個管理體系總體運動所產生的一般功能，到分別研究構成飯店管理體系的各種專門職能，從分析飯店這一獨立的經濟實體開始，到綜合考察其管理的 經濟效果 ，包含了廣泛的內容，互相密切聯繫，相輔相成，構成了飯店管理學這一統一的，獨立的學科體系。 (一)研究飯店的 計劃管理 。

   飯店管理學 - MBA智库百科

   wiki.mbalib.com/zh-tw/饭店管理学

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   酒店及旅遊科為推動同業發展提供什麼樣的培訓課程?

   • 酒店及旅遊科致力為從事酒店、餐飲、旅遊、會議展覽、運動及康體文娛的專職人士提供一系列專業認可及短期在職培訓課程，以培育行業專才，提升整體業界水平，為推動同業發展盡一分力。 酒店及旅遊科致力為從事酒店、餐飲、旅遊、會議展覽、運動及康體文娛的專職人士提供一系列專業認可及短期在職培訓課程，以培育行業專才，提升整體業界水平，為推動同業發展盡一分力。

   香港專業教育學院 - 酒店及旅遊 | VTC 持續專業進修

   cpe.vtc.edu.hk/tc/member_institutions/ive/hospitality.html

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   飯店餐飲管理者如何管理業務活動?

   • 作為飯店餐飲管理者，必須學會利用表單來管理餐飲的業務活動，如通過檢查、閱讀各種工作報表來掌握並督促下屬的工作，通過閱讀、分析營業報表來瞭解並控制餐飲的經營活動等。 5、“走動管理”法

   餐飲管理 - MBA智库百科

   wiki.mbalib.com/zh-tw/餐饮管理

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5. www.hkuspace.hku.hk › cht › interest商業及管理課程及短期課程 - 香港大學專業進修學院。瀏覽我們的 ...

   www.hkuspace.hku.hk › cht › interest

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   香港大學專業進修學院提供商業及管理課程及短期課程。瀏覽我們的兼讀制及全日制課程。

6. www.hti.edu.hk › hti › html酒店及旅遊學院 - 專業課程 - HTI

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   課程多元化、與時並進及貼近行業需要，內容包括餐飲服務、酒店客務、房務、酒店水療、酒店項目營運及旅游服務等，著重入行基本知識，理論與實踐並重，鞏固學生根基。. 提供全日制證書及文憑課程供新高中學制完成中三及中六之學生報讀；同時，更為業 ...

7. cpe.vtc.edu.hk › tc › member_institutions香港專業教育學院 - 酒店及旅遊 | VTC 持續專業進修

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   酒店及旅遊科致力為從事酒店、餐飲、旅遊、會議展覽、運動及康體文娛的專職人士提供一系列專業認可及短期在職培訓課程，以培育行業專才，提升整體業界水平，為推動同業發展盡一分力。. 酒店及旅遊科致力為從事酒店、餐飲、旅遊、會議展覽、運動及康 ...

8. www.hkct.edu.hk › tc › programmesHKCT - 課程總覽 - Hong Kong College of Technology

   www.hkct.edu.hk › tc › programmes

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   根據課程名稱、程度、興趣、搜尋課程: 港專提供全日制及兼讀制課程，包括碩士學位課程、學士學位課程、高級/專業文憑課程、毅進文憑課程及文憑課程等課程。.