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2024年9月24日 · 台灣肝膽腸胃科醫生錢政弘在健康節目《健康晚點名》中指出，脂肪肝會隨著時間逐漸演變為肝硬化，通常每7年為一個纖維化階段，包括輕度纖維化、中度纖維化、嚴重纖維化及肝硬化。
2024年10月4日 · 然而，這些穀物的主要成分往往是裹著糖的碳水化合物，實際上含有大量的隱形糖分。 根據英國消費者雜誌的研究，近90%的市售穀物早餐都含有高糖，而其中13%含有高鹽，10%含有高飽和脂肪。
2024年10月15日 · 哈佛醫學院表示，這些食物能以不同方式阻止體內吸收過多的膽固醇，或者加速將其排出，進一步降低患上心血管疾病如中風、心臟病的風險。 以下是哈佛醫學院推薦的11種護心降膽固醇食物： 降膽固醇食物｜1. 燕麥. 每天攝取25至30克膳食纖維對健康有益，當中可溶性纖維尤為重要。 早餐食用燕麥片不僅可以補充1至2克的可溶性纖維，還可以加些水果如香蕉或士多啤梨，進一步提高纖維攝取量，從而幫助降低膽固醇。 降膽固醇食物｜1. 燕麥（圖片來源：設計圖片） 降膽固醇食物｜2. 大麥及其他全穀物. 大麥和其他全穀類食品富含可溶性纖維，能夠有效降低體內壞膽固醇（LDL），並且有助預防心血管疾病，適合作為燕麥的替代品。 降膽固醇食物｜2. 大麥及其他全穀物（圖片來源：設計圖片） 降膽固醇食物｜3. 豆類.
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2024年9月23日 · 什麼是肝酵素？ 肝酵素是肝臟細胞內的酵素，主要分為谷丙轉氨酶 （ALT 或 SGPT） 及谷草轉氨酶 （AST 或SGOT） 兩種。 肝酵素過高其實是一個警告信號，表明身體內某些東西可能會損害肝臟。
2018年6月12日 · 其實升糖指數(GI值)才是重點，要選擇低GI的生果，才能在吸取營養的同時，減少對血糖帶來的影響，尤其是對想要減肥保持身材的人來說。 所以空腹的時候吃水果最好囉？
2024年9月24日 · 他表示，三高是慢性腎衰竭最常見的原因之一。 而高油、高鹽、高糖及高熱量的「4高食物」則是「傷腎大魔王」，對於腎病患者來說風險尤其高。 以不少人常當早餐食用的水餃、鍋貼為例，其實也屬於「傷腎」食物。
2024年10月14日 · 原因：高熱量容易導致體脂增加，從而引發肥胖，肥胖是導致乳癌及大腸癌等13種癌症的主要原因之一。 相關數據 ：在英國，每年約有5%的人因肥胖或超重而患癌，這涉及每年約1.8萬宗癌症病例。
