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2022 年度新知答主. 素菜并非只能清汤寡水，你可以做得又暖、又香、又浓郁，甚至很肉感！. 茄子是有点挑战的一种素菜，自身味道中有隐隐的涩味，口感质地又没有特点，所以很难做出彩（甚至于很多年我都是一只茄子黑）。. 我今天分享的这道 番茄烧茄子 ...
像菠菜、豌豆苗、韭菜等绿叶菜中，蛋白质中所含限制氨基酸均是含硫氨基酸，但是赖氨酸比较丰富，可以和谷类进行蛋白质互补，提高膳食中蛋白质的营养价值。. 尽管蔬菜的蛋白质无法媲美肉类，但对于素食人群来说，它们不可或缺。. 所以，下次我们在选择 ...
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2018年11月6日 · 我们每日饮食应该以素菜为主，每餐摄入的熟肉不要超过自己2根手指的体积。 据我观察绝大多数的人（包括我自己），吃的肉都是超过所需量的。 所以厨厨建议为了身体健康， 可以采取“阶段性吃素”的方法 ，比如说每天的某一餐，或每个月(年)的哪些日子吃素。
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2018年2月7日 · 作为一个折腾过卤水的人 我可以负责的告诉你 肉卤跟素卤水最好分开 你卤肉的卤水卤素也行 需要大量的动物油 卤出来的素菜 才香 好吃能放的素菜 莲藕 海带结 毛豆 油豆腐 好了 总结完毕 我是肉食主意 没卤过素. 编辑于 2018-02-07 18:16. 剧毒品. 世界是自己的 与 ...
还真不一定！. 首先，能不能减肥要看有没有热量缺口。. 我们知道蛋白质、脂类、碳水化合物这三种营养素称为宏量营养素，它们经体内氧化可以释放能量，所以又称为产能营养素。. 不吃肉，但是多吃了碳水主食，又或是素菜里加了比较多的油和糖，低热量的 ...
推荐几个素菜，这个是货真价实的素菜 有些素菜是我曾经的最爱，比如：醋溜白菜 现在估计年轻人没有几个人吃过了 醋溜白菜：70年代-80年代的大白菜承包了北方人民的餐桌，过冬的时候家里不储备个几千斤大白菜都不好意思和人打招呼。
2021年2月25日 · 西红柿鸡蛋是荤菜还是素菜？面片汆丸子是荤菜还是素菜？其实在食物加工领域，荤素搭配是常态，只不过除了单炒的菜肴，荤素是独立的，因为有个基本原则，就是配比，荤菜里面的配菜不能超过40%，而素菜则似乎和荤没有一点瓜葛。
2022年1月7日 · 荤菜和素菜的区别一般素菜是以蔬菜和豆制品为主用植物油烧制不放各种肉、禽、蛋、海鲜类等。. 荤菜主要以肉、禽、蛋、海鲜等为主料，蔬菜为辅料有的荤菜用动物油制作而成的。. 荤菜和素菜的不同主要是体现在，哪个为主菜 “荤菜”是以一种肉类为主 ...
