輕井澤威士忌價錢 相關
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輕井澤50年，桶號5132，酒精濃度59.4%，1963年（1瓶700毫升）| 估價 450,000-650,000 港元. 輕井澤威士忌之所以令人趨之若鶩，其中一個原因是這間蒸餾所已不復存在，它於2000年結業，16年後原廠遭到拆除。 輕井澤蒸餾所成立於上世紀五十年代，主要釀造用於調和的麥芽威士忌，大部分原酒都經過雪莉桶熟陳。 輕井澤威士忌一向品質超卓，然而隨著整個產業在八、九十年代步向式微，日本蒸餾所亦難逃衰落的命運。 但是命運難測，輕井澤威士忌蟄伏多年後，竟又在過去十年間引來收藏家垂青。 2013年，桶號為5627的52年陳釀錄得200萬日元高價，成為當時最古老、最昂貴的威士忌。 這個紀錄很快就被打破，而且屢創新高。
輕井澤威士忌絕對稱得上日本威士忌的奇蹟，整體酒款漲幅逾10倍，雖然從2020年以後，受全球環境與自身漲幅過高的影響，輕井澤已經沒有以前的勢頭，甚至有些超漲的酒款也有回跌的現象，但創造的成績還沒有任何烈酒品牌達到。 輕井澤的發跡可謂天時地利人和，具體分析有三大原因： 輕井澤本身超高品質保證： 「30年的酒比25年的貴這麼多，為甚麼酒廠不多放5年？ 」大家不知道有沒有生出過這個疑惑，其實這是不懂威士忌製程很容易出現的迷思， 酒廠並不是想裝25年的酒，而是酒桶無法撐到30年的問題。 具體來說，原酒儲存於橡木桶陳化時， 酒精濃度會逐年下降，當濃度低過某個標準（大約50%），就可能出現變質，影響酒體的口感 ，因此必須要裝瓶出廠。
- 重慶南路二段88-1號, 台北市中正區, 100
2020年6月3日 · Dekantā至今以銷售近200瓶輕井澤威士忌，從價格119美元的Bright Ocean威士忌，到96,499美元的稀有武士套裝威士忌，各種價格的輕井澤威士忌你都有機會在這邊找到。 日本專門賣酒的網站Dekantā就有出售輕井澤威士忌，在這個網站上你有機會輕鬆購買到這些稀有的威士忌。 輕井澤釀酒廠在今天有如此高的評價，歐洲的酒商、歐洲的威士忌老饕圈子可說是重要的推手。 輕井澤最初進入日本人以外的視野是Whisky Magazine於2002年發表的一篇酒評文。 2007年，一番飲料公司開始從輕井澤蒸餾所裝瓶單桶威士忌並將其出口到歐洲，輕井澤因此開始在國際上流行。
輕井澤 12年 The colors of four seasons (2000/2013) 單桶 單一麥芽威士忌 64.8% (700ML) 輕井澤 KARUIZAWA
2021年10月29日 · 麥芽威士忌「輕井澤」定價為15,000日圓，在當時算是價格較昂貴的威士忌，但據說1,000瓶在一個月內便全數售完。 此後，「輕井澤」商品陣容也日益豐富，包括僅採用輕井澤蒸餾所的麥芽原酒製造的單一純麥威士忌等等。 進入2000年後，多項商品皆於國際大賽獲獎，「輕井澤」之名逐漸在國內外打開。 2012年輕井澤蒸餾所完全關閉. 「輕井澤」雖廣獲肯定，輕井澤蒸餾所仍於2012年完全停工，之後則無法繼續生產新的「輕井澤」原酒。 輕井澤蒸餾所在1956年運作後，曾有一段時期一天需要50名員工輪班三次，然而產量在進入1990年代後半時減少，並在2000年正式停止生產蒸餾酒。 其後依然有數名員工負責維護設備及熟成威士忌，但因受到製造商合併等影響，最後決定全面關閉。
輕井澤 ASAMA (1999/2000) 單一麥芽威士忌 50.5% (700ML) ‧ 購物滿HK$1,000 即享免費送貨（遍遠地區除外）. ‧ 推薦選用 0 - 4°C 冷凍送貨（須提前至少一天預約）. 送貨日子：星期日及公眾假期除外. 送貨時段：下午四時 至 晚上九時. 全店，購物滿$1000豁免$100運費（遍遠 ...
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