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  1. 2022年6月23日 · 那些年我們吃過的11種香港懷舊小食. 或許在告訴我們,快樂回憶的泉源其實可以很簡單。. 時至今日,這些小食有的依然長賣長有,有的買少見少,有的甚至消聲匿跡。. 以下11種懷舊小食,無論是鹹是甜是辣,相信這種「兒時味道」,最後都會讓我們甜在心頭 ...

  2. 二十七款經典懷舊小食食譜 【冷糕】【蛋散/麻花捲】【黑芝麻卷 又叫菲林卷】【港式傳統雞蛋糕】【芝麻餅】【傳統牛油蛋糕】【椰絲花生餡糯米糍】【菜茶】【傳統砂糖麵包】【傳統蒸雞蛋糕】【糯米糍】【班戟夾餅】【狗仔粉】【黃金薩琪瑪(馬仔)】【合

  3. 2019年6月2日 · 香港懷舊小食排行榜】大家童年入面都一定有最鍾意嘅零食、大個再食返都會記起細個嗰段回憶。 宜家雖然好多人都特登買外國零食,但總會有D時候,會突然懷念某種回憶裏嘅味道。

  4. 2021年1月16日 · 不少傳統舊式小食漸漸絕跡街頭,例如越來越少見的冷糕、炸油糍、叮叮糖等。《香港01》飲食記者精選12款懷舊街頭小食,並附上推介購買地點。其中一款糕餅暫時全港只有三間有得買!希望這些傳統糕點小食不會這麼快就失傳!

  5. 2023年8月5日 · 1. 麥芽糖夾餅. Photograph: Ann Chiu. 麥芽糖夾餅﹐ 像是三文治一樣,用兩片鹹梳打餅把 捲成一團的麥芽糖 夾起來,是昔日經典香港街頭小食之一。 大口咬下,先是梳打餅的香脆鹹香,然後是麥芽糖的清甜 滋味, 又鹹又甜,又硬又軟,是一種味覺記憶。 今時今日要在街上買到新鮮即製的麥芽糖夾餅,談何容易? 運氣好的話偶爾會在假日市集或離島小街的舊式士多找到;或乾脆在雜貨舖買一小罐麥芽糖及梳打餅,親自動手做夾餅吧! 2. 龍鬚糖. Photograph: Ann Chiu. 龍鬚糖有段古,相傳明朝正德皇帝微服出巡時,發現民間有一種極香的甜食,於是下旨將此物帶回宮中,因其幼細糖絲像「龍鬚」,故獲賜名「龍鬚糖」,自始並列為宮廷美食佳品。

  6. 2016年10月20日 · 以下10種懷舊小食,無論是鹹是甜是辣,相信這種「兒時味道」,最後都會讓我們甜在心頭。 text-Ivan、bo photo-新傳媒資料庫 那些年我們吃過的10種懷舊小食

  7. 2021年11月26日 · 趁住假日,不妨試試做些簡單的懷舊小食,有鹹有甜,讓我們一起來復刻屬於香港人的古早味道! 小食類: 【雞絲碗仔翅食譜】粉絲扮魚翅 無添加足料街邊小食

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