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2016年11月14日 · 位於灣仔碼頭的香港築地．山貴水產市場今日（十一月十四日）正式開幕，這個香港版築地市場仿照東京模式，提供正宗的日本海產市場體驗，亦為香港增添新的旅遊景點。. 香港築地．山貴水產市場董事湯銘康表示，該市場佔地11 000呎，食客不但可飽覽 ...
築地市場是到東京旅遊必去的景點，很多人都會一早到這裡吃早餐. 不過過來之前要注意是否遇到公休日，以免特地跑來還撲空. 到場外市場的地鐵有都營淺草線/都營大江戶線/東京メトロ日比谷線. 都営大江戸線就是從「築地市場駅」A1出口より徒歩1分. 東京メトロ日比谷線「築地駅」1番、2番出口より徒歩1分. 都営浅草線「東銀座駅」都営浅草線「東銀座駅」5番、6番出口より徒歩5分. 通常最多人搭乘的是都營大江戶線，這條也是我最常搭乘的. 出地鐵站後往右邊走就是築地場內市場 (2018/10搬移至豐州市場) 築地另一個美食是玉子燒，最有名的應該就是-松露/大定/丸武. 這三間都吃過，當中松露的位道蠻喜歡的，每次有過去築地都會買 築地江戶一是專門賣各式各樣的日式漬物和佃煮料理.
2016年10月12日 · 山貴水產是築地市場內其中一個批發商，每天從日本直送最新鮮的水產供應各地，佔地大約一萬一千尺，供應由日本直送海鮮及各地時令水果、食材，提供新鮮海產,即煮美食,零售購物及立食壽司，品嚐自家美酒。 在場內感受到個份氣氛同好滋味，於立食壽司區更加欣賞維港美景，邊啖美食邊看美景，只有這處有，負責人表示，希望每日都安排到原條吞拿魚解體表演，詳情就要留意官方發佈. 水產市場－壽司刺身得唔得？ 好了，走進正題，水產市場嘅壽司，刺身美食價錢應該係大家比較關心嘅事，拍了價錢同實物圖片比大家參考一下. 大蝦壽司一盒$25.
香港. 灣仔. 築地‧山貴水產市場 (已結業) Yamataka Seafood Market. 3.5. |. 11152. 灣仔. $201-400. 日本菜 壽司/刺身. 196. 79. 45. 概要. 食評 (382) 相片 (3683) 影片. 餐牌. 地址. 灣仔灣仔碼頭2樓. 2/F, Wan Chai Ferry Pier, Wan Chai. 開飯介紹. 設有外賣區、餐廳區及零售區。 餐廳區提供多款新鮮日式美食，如浜燒海鮮、壽司及海鮮丼飯等。 營業時間. *最後下單時間: 22:00. 星期一至日. 12:00 - 22:00. 公眾假期. 12:00 - 22:00. 公眾假期前夕. 12:00 - 22:00. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區.
- (382)
- 灣仔碼頭2樓
2016年10月1日 · 灣仔 築地市場 正式開幕 網上預訂優先入場. （文章更新日期：10月11日） 位於灣仔碼頭的山貴。 築地水產市場，明日正式開始試業！ 目前官方已開放網上預約入場系統（見文末），憑電子輪候票可以優先入場，而每個預約可供最多六人進場。 每日由正午起至下午八時，每小時設一個入場時段，入場後不設限時。 現時就記者所見，多個周末時段經已爆滿，想食的話就要選平日了。 溫馨提示，場內的「浜燒區」、「立呑區」及「海鮮丼區」為三個獨立區域，入場後需要再次排隊輪候入座，建議食客預早進場。 大開眼界！ 原條鮪魚解體表演. 店方表示晚上不時都會有原條鮪魚解體表演，師傅會先托着巨大的鮪魚繞場一周，炒熱場內氣氛，然後才開始解體表演，過程中更會逐一說明魚身各個不同的部位，令人大開眼界！
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築地市場是什麼?
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灣仔築地市場有什麼特色?
築地市場為何被稱為「東京廚房」?
2016年6月14日 · 築地市場最具規模的批發商山治集團，將於香港灣仔碼頭新址設立首個海外水產市場！ 撰文：Terry | 圖片：有關機構、新假期資料庫. 築地市場進駐灣仔碼頭！ 香港食築地直送魚生！ 市場定名為 「築地．山貴水產市場」，預計今年10月起便開始營業！ 將8提供日本及世界各地的海鮮，海產批發以外，更吸引的當然是會設立現煮即買即食，活動築地場外的美食分區，提供鮮活海產、現煮美食、東瀛食品零售一條龍築地體驗。 以後想買想在香港食築地海鮮，唔需要再靠某店直送，因為香港已經有築地市場喇！ 場內亦會劃分不同區域，供遊人即場品嚐各類海鮮，為顧客打造包羅萬有的美食體驗。 當中除了可飽覽維港景色的立呑壽司及海鮮生蠔吧區外，亦設有充滿日本風味的魚生丼飯和即捕浜燒海鮮區，以及風靡日本的龍蝦包！
香港築地．山貴水產市場是日本東京築地市場最具規模的批發商旗下的優質品牌，除了每日由築地直送的刺身和海產外，亦會從世界各地引入最時令的新鮮食材，為顧客提供品嚐鮮活海產、即煮美食、零售購物及品味生活的多重體驗。 如欲了解更多關於築地．山貴水產市場的資料，可瀏覽yamataka.hk。 關於投資推廣署. 投資推廣署於二 年成立，是香港特別行政區政府屬下部門，專責為香港促進外來直接投資。 該署致力協助海外及內地企業在香港開業或擴展業務，就個別行業及企業所需，提供免費實用資訊及專業支援，幫助海外及內地企業充分利用本港的營商優勢，在香港發展業務。 如欲查詢更多資料，歡迎瀏覽該署網站 www.investhk.gov.hk 。
