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2017年2月14日 · 鮑魚其肉質細嫩、味道鮮美，營養又豐富，具有潤肺補腎，滋陰補養的功效，主治於頭暈目眩，肝熱上逆，骨蒸勞熱，青盲內障，高血壓，眼底出血等症狀。說了這麼多，下面就隨作者再來看看鮑魚還有哪些功效與作用以及食用禁忌吧！...
2016年6月27日 · 中醫稱鮑魚功效可以平肝潛陽，解熱明目，止渴通淋；主治頭暈目眩，骨蒸勞熱。 有調經、潤肺、利腸、強心補腎之功效。 鮑魚肉中含有一種被稱為「鮑素」的成分，能夠破壞癌細胞必需的代謝物質。 因此，鮑魚還是一種餐桌上的抗癌食品。 鮑魚的外殼名為石決明，是一種常用中藥，有清肝名目、平肝潛陽之功，「久服，益精輕身」，治高血壓、動脈硬化、青光眼、白內障等老年性疾病有效，並能延緩人體的衰老。 鮑魚的適宜人群. 一般人均可食用。 夜尿頻、氣虛哮喘、血壓不穩、精神難以集中者適宜多吃鮑魚；糖尿病患者也可用鮑魚作輔助治療，但必須配藥同燉，才有療效。 痛風患者及尿酸高者不宜吃鮑肉，只宜少量喝湯；雖然鮑魚人人愛吃，但感冒發燒或陰虛喉痛的人不宜食用；素有頑癬痼疾之人忌食。 鮑魚的選購方法.
2022年1月12日 · 鮑魚肉可以有效改善視力疲勞，對身體有很好的滋補作用，具有滋陰清熱、養肝明目、平衡血壓、鎮靜化痰、潤燥利腸和滋補養顏的功效，對頭目眩暈、白內障、吐血、失眠等症有輔助治療的作用，還能外治潰瘍。 如何挑選「靚鮑」？ 乾鮑分淡乾和鹽乾兩種加工方式，以淡乾加工爲佳，品種方面以禾麻鮑魚、吉品鮑魚和車輪鮑魚爲最佳，而產自南非、墨西哥及澳洲的鮑魚為最好。 挑選「靚鮑」小貼士（按圖👇👇👇） + 3. 在食用年期分面鮑魚生生曬後2-8年係最佳食用期，溏心比例到達頂峰，味道最好。 貯存太久纖維會過於結實，溏心會消失。 不過，盧醫師指並非人人可以吃鮑魚，有部份人士要注意。 脾胃消化能力差的人. 鮑魚肉質比較硬且難咬，也不易消化，喝湯較為適合。 痛風患者及尿酸高者. 鮑魚屬海鮮類，含有高嘌呤，只宜少量喝湯. 幼童.
2024年3月10日 · 鮑魚功效. 鮑魚具有補充營養、增強免疫力、促進身體恢復、改善皮膚狀況、緩解疲勞等功效作用。 由於鮑魚屬於海產品，食用時需注意過敏反應，如有需要建議諮詢醫生或專業人士。 補充營養. 鮑魚中含有豐富的蛋白質、氨基酸以及多種微量元素等物質，這些物質是人體成長發育所必需的營養成分。 透過食用鮑魚可以為身體提供所需的營養物質，幫助身體健康。 增強免疫力. 鮑魚中富含的 維生素A 和鋅元素能夠促進免疫細胞的產生和活性，提高身體的抗病能力。 適量攝入鮑魚可增強身體抵抗力，預防感染性疾病的發生。 建議適量增加對鮑魚的攝入量以達到增強免疫力的目的。 促進身體恢復. 鮑魚中的蛋白質有助於組織修復和傷口癒合，其含有的不飽和脂肪酸也有助於維持正常的生理功能。
鮑魚提供多種營養益處，並可以透過多種方式促進整體健康。. 以下是鮑魚營養和潛在健康益處的一些關鍵方面： 鮑魚的營養成分： 鮑魚基本營養成分（每100公克） 卡路里/營養素 數量 卡路里 105大卡 醣類 6.0克 纖維 0克 醣類 0克 胖的 0.8克 飽和脂肪 0.1克 單元不 ...
鮑魚營養豐富，有 調經、潤燥利腸 之效，可治月經不調、大便秘結等疾患； 鮑魚還能 養陰、平肝、固腎，可調整腎上腺分泌，具有 雙向性調節血壓 的作用； 而且鮑魚具有 滋陰補養 功效，並是一種 補而不燥 的海產，吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也
2018年6月13日 · 鮑魚的功效與作用. 1.提高免疫力. 鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質，實驗表明，它能夠提高免疫力，破壞癌細胞代謝過程，能提高抑瘤率，卻不損害機體的正常細胞，有保護機體免疫系統的作用。 2.調經潤腸. 鮑魚能雙向性調節血壓，原因是鮑魚能「養陰、平肝、固腎」，可調整腎上腺分泌。 鮑魚有調經、潤燥利腸之效，可治月經不調、大便秘結等疾患。 3.促進生長發育. 鮑魚含有豐富的維生素，其中比較特出的是維生素A，維生素A是保護皮膚健康、視力健康以及加強免疫力、促進生長發育的關鍵營養素。 4.藥用價值. 鮑魚的殼，中藥稱石決明，因其有明目退翳之功效，古書又稱之為「千里光」。 石決明還有清熱平肝、滋陰潛陽的作用，可用於醫治頭暈眼花、高血壓及其他炎症。 鮑魚的食用方法.
