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2024年5月2日 · 『 麻辣45 』已經來台南幾年時間了，身邊好多朋友也都吃過了，而小編第一次踏進來居然是最近剛轉型為吃到飽經營模式的『麻辣45台南府城店』。 乾杯集團〝麻辣45台南府城店〞全面升級吃到飽模式，+100元吃日本A5和牛，+249元酒精飲品無限暢飲，讓你道地重慶麻辣鍋吃飽飽。 從2024年05月01日起『 麻辣45台南府城店 』台南獨家限定吃到飽方案。 $799/人多款頂級肉品、嚴選食材無限供應，+$100日本A5和牛、澳洲和牛吃到飽，+$249酒精飲品無限暢飲。 《10%清潔費另計》《品項、價錢及服務項目請依現場公告為準》 文章目錄在這裡 :) 麻辣45台南府城店. 鍋底. 調味料. 自點食材. 甜點. 菜單. 店家資訊. 麻辣45台南府城店.
2022年2月21日 · 麻辣45一共有5道開胃小物，分別為薑汁秋葵、涼拌木耳、蕃茄甘醋漬、山葵白蘿蔔和小黃瓜紫蘇漬。 每款看起來都有清涼爽口的好滋味，我們選擇了比較特別且接受度高的蕃茄甘醋漬。 酸酸甜甜的口感相當迷人，無論當開胃菜吃或是解辣小點都很適合。 餐點部分，大家可以單點或是直接翻到菜單最後一頁，選擇套餐組合，所有招牌餐點通通吃得到。 套餐包含：招牌五秒牛舌、牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、伊比利豬霜降肉、泡椒嫩牛肉、原味嫩牛肉、水蓮、蓮藕、馬鈴薯片、小黃瓜片、貢菜、豆皮和鵪鶉蛋。 套餐肉品我們選擇兩人份的日本和牛，費用總共是1924元。
2021年1月18日 · 「麻辣45」最大特色是利用100%的和牛油並加入45種辛香料所調製而成，除了遵行了傳統的重慶火鍋以牛油為主要基底外，更是用高級的和牛油做出提升與區別！ 和牛油本身的香氣一向受眾人喜愛，如此高成本的製作只能在麻辣45看見！ 展現傳統重慶風味不單單只靠牛油！ 其中更是添加了重慶進口的45種辛香料熬煮而成，以重慶特產的石柱紅椒、燈籠椒、魔鬼椒展現“辣”、雲南青花椒特殊“麻”，與蘊藏豐厚韻味的和牛油結合，香辣麻三重奏讓人一吃上癮！ 重慶火鍋大多為九宮格，一個鍋分成9個格子，不同區塊有不同的用法，主要區別在於溫度上的差異。
2022年2月18日 · 有稍微了解過 麻辣45 的讀者們應該都知道，他們家最特別的就是 九宮格鍋 ，是用產量稀少的純和牛牛油作為鍋底，能讓人大快朵頤，卻依然清爽！ 九宮格吃法能根據不同的格子放適當的食材去煮，比方說正中間格子可以涮他們的肉品，十字格則是可以煮些海鮮、丸子、串串等，而最角落的四角格可以燉腦花、鴨血類，是蠻特別的吃法。 當然，你可能會像我們一樣想搭個 紅白鴛鴦鍋 ，有刺激的麻辣跟溫潤的湯，吃起來更滿足，本次我們搭配的是火腿老雞湯，是加入了金華火腿、干貝柱、乾香菇等食材提鮮燉煮而成，湯頭鮮甜層次豐富，非常好喝。
2024年3月19日 · 麻辣45 是乾杯集團旗下重慶麻辣鍋品牌，現在歡慶乾杯集團25週年，限時推出 麻辣火鍋吃到飽 ， 3/15-4/14 期間限定， 799元＋10% 享無限品嚐50多款頂級肉品、嚴選食材， 加100元就有和牛方案，免千元即享和牛吃到飽！ 再加199元就有酒精飲品無限暢飲唷～ 麻辣45原單點消費價位不算便宜，所以推出吃到飽消息一出來，說什麼也要衝一波，喜歡和牛朋友千萬不要錯過囉～ 立即訂位. 粉專追起來↓↓↓. 兔貝比的菲比尋嚐. 文章目錄. 麻辣45｜交通位置. 麻辣45｜用餐環境. 麻辣45｜吃到飽收費方式. 麻辣45｜餐點品嚐. 鴛鴦湯底-麻辣鍋/川味酸菜魚湯. 麻香小酥肉. 究極和牛套餐. 甜品. 店家/景點資訊. 交通資訊. 延伸閱讀. 麻辣45 ｜交通位置.
其他人也問了
麻辣45是什麼?
麻辣45是景觀餐廳嗎?
香辣又麻怎麼吃?
麻辣燙是什麼?
2019年10月17日 · 麻辣45主打全台最高的麻辣鍋景觀餐廳，而且更大膽的說他們是唯一使用100%和牛油當重慶麻辣鍋鍋底，店家親赴重慶學習道地的麻辣湯頭，要讓台灣的消費者辣到生氣辣到受不了XDD，我在網路上看著一家又一家媒體瘋狂洗版，看的讓我餓了起來，本來原訂是要去吃齊味麻辣火鍋的，後來直接改吃麻辣45，實際品嚐後，我有一些看法，大家都當參考參考（畢竟是我口味問題） 麻辣45的裝潢以大量的中國宮廷風為主，鮮紅色的桌椅搭配金邊雕刻，整體來說環境很古色古香但卻有些時髦現代，而我們頭頂上的燈籠也是以牛角造型設計，食材擺放檯設計的也很特別，好像是我在看宮廷劇才會出現的櫃子，而且空間挑高明亮，除了能夠飽覽城景外，在後方還有四間包廂，不過包廂有每人低消1500元的限制。
2022年3月23日 · 麻辣45就在微風信義的45樓，說它是 景觀餐廳 一點也不為過。 麻辣45最大的特色就是紅通通的九宮格 麻辣鍋 ！ 喜歡吃辣的朋友，我非常推薦給你們， 不過，他們家的生意很好…建議大家一定要先訂位，才不會撲空喲！ (但是麻辣45價位不便宜，可以多約幾個人一起吃、大家一起分攤，荷包比較不會哭…) ＊附麻辣45 Menu. <圖/文 猴小編> 歡迎來找大食女，跟我一起分享好吃、好玩的呦. 原文請點此：https://joyaijia.tw/blog/post/343148428. 身為嗜辣一族，怎麼可以不點他們的招牌 九宮格 火鍋 ？ 位在 信義區的麻辣45，從捷運市政府站出站，就可以直通微風信義，再轉乘電梯就可以直達了。
