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國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。. 受有關條款約束。. 豪華海鮮刺身四人宴 (特價$2388)/二人海膽龍蝦刺身餐 (特價$1288) 招牌足料佛跳牆湯底$258 真•龍皇出巡湯底 (跟2隻巨頭蝦)$268 雞油花雕蛋白蒸水晶蟹拌烏冬底$788 嚐十味牛福盤 (每枱必點)$568/鎮店 ...
2023年1月4日 · 上湯龍蝦伊麵、芝士龍蝦伊麵、龍蝦湯、龍蝦沙律……全部都好好食,但係講到最鮮味嘅就一定係龍蝦刺身!. 其實本地嘅龍蝦或者係澳洲嘅龍蝦都適合用來做龍蝦刺身,首要係揀一間信得過嘅海鮮檔,因為做刺身,龍蝦的肉不會經過加熱處理,所以要選擇一間 ...
龍蝦刺身配上海膽和法國魚子醬,龍蝦非常新鮮,蝦肉清甜彈牙,再配上清甜海膽,成個口腔好似在海中游水一樣 【壽司🍣】 🔸深灣大蝦、北寄貝、北海道喜之次、白見貝、沖繩車海老
自家處理刺身,當然系衛生方面可以把握得更加好,而活龍蝦刺身,梗系不少朋友仔嘅心頭好,但系點樣將一隻活生生嘅龍蝦,起肉、處理呢?今次 ...
龍蝦刺身 - 第一次生食龍蝦,龍蝦上枱個陣仲識郁,新鮮😎蝦身肉已經起左,食落肉質好爽,彈牙。 食完後,侍應會收走龍蝦,拎去煲個龍蝦粥👍正突然侍應提我地last oder😨,岩岩燒完海鮮拼盤,當時已經係7:45-8點。
有時龍蝦除咗刺身,其實兩食做火鍋都係一個唔錯嘅選擇! 我哋今次用一隻來自日本嘅龍蝦示範下。 www.nsmall.com.hkDiscount Code: CROOM12#刺身 #omakase #廚師發辦 #自家製.
龍蝦做刺身不要用訓覺貨,生劏要避免龍蝦肉拉得太緊。 品種盡量用澳洲龍蝦,日本龍蝦等等。 不建議用波士頓,或本地。 砧板要注意衛生。 詳細做法請參考Youtube影片,歡迎訂閱。 Tags: 湯. 蝦.
有冇人打邊爐好鍾意食龍蝦刺身? 係出面唔代表處理得特別衛生,係屋企其實好簡單就做到。 拎得嚟做刺身一定唔可以慢爪,甩腳,甚至死咗,否則味道同埋肉質永遠都救唔返。 今次我哋用澳洲龍蝦嚟示範下,第1食係龍蝦刺身,第2食係龍蝦赤味噌。 PS.赤味噌湯其實可以用嚟做埋烏冬湯底#龍蝦刺身 #伊勢海老刺身 #赤味噌湯.
2023年8月21日 · KKday將於8月21日下午3時推出「尖沙咀 / 元朗黑木亭龍蝦刺身料理三食半價」!五道菜套餐品嚐龍蝦刺身、 龍蝦鉗蒸蛋、龍蝦蜆肉濃汁燴飯,更有DIY壽司刺身盒套餐,九道菜連八款刺身自製壽司,即睇詳情!
2021年11月18日 · 日本料理推薦の極上龍蝦🦞刺身晚宴🍽. 講到香港人最鍾意食嘅料理之一,日本菜一定磅上有名。. 三文魚牡丹蝦呑拿魚就食得多,生切嘅原隻龍蝦刺身你又試過未?. 今次試嘅係呢間位於灣仔銅鑼灣交界嘅《道北工房》(灣仔摩理臣山道41號愉景樓地下 ...