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2016年12月12日 · 大廚教5分鐘煮波士頓龍蝦. 香港人喜歡食海鮮，龍蝦更是熱門之選。. 不同國家都有出產龍蝦，就香港而言，以下 4 個國家的龍蝦最常見：澳洲、緬甸、波士頓 (美國)、菲律賓，它們各有特色及不同煮法，TOPick 請來西貢全記海鮮酒家負責人吳偉麟來解答。. 吳偉 ...
2021年2月9日 · 把龍蝦轉過來，再把尖刀插進，刀刃朝尾，壓下把龍蝦尾切成兩半，把蝦肉挑出來切成段。 另外，把鉗的肉也挑出來切段。 在鍋裏用小火把1湯匙牛油溶化，爆香乾葱蓉、蒜蓉和磨菇片，加入4湯匙白葡萄酒和切成小塊的車打芝士，加125毫升牛奶煮沸，到芝士完全溶化時，放入龍蝦肉拌勻。
2019年10月16日 · 不少港人也愛吃龍蝦，但因為價錢偏貴，往往要到大時大節才捨得買來吃。但最近本地街市出現龍蝦仔，8隻更只賣100元，有網民嚐過後表示「幾好肉」，認為「CP值高」，推介一試。 Facebook群組「今晚煮咩
2024年4月15日 · 金像獎2024丨劉嘉玲龍蝦晚裝大有來頭 盤點龍蝦時裝Lady Gaga最出位. 劉嘉玲龍蝦晚裝大有來頭。. 第42屆香港電影金像獎名單塵埃落定，暫且不談賽果，將焦點放在一眾影星的打扮身上，最叫大家議論紛紛的當然是劉嘉玲穿上大型金色龍蝦晚裝代替丈夫梁朝偉上台 ...
2017年8月11日 · 下龍蝦殼燒開後放入洋蔥、椰菜、紅蘿蔔、薑、西芹，以大火煲半小時，加入香葉、番茄，用中火煲40分鐘便可撈出龍蝦殼。 再調大火煮約10分鐘濃縮湯液加海鹽便可飲用。 基哥Tips︰龍蝦湯西中式的分別是，中式沒加入牛油、忌廉和麵粉調濃湯液。
2024年4月15日 · 金像獎2024丨劉嘉玲龍蝦晚裝全城熱議 香港街市推龍蝦優惠致敬. 劉嘉玲穿上大型金色龍蝦晚裝代替丈夫梁朝偉上台領獎，成為全城熱話。. 第42屆香港電影金像獎名單塵埃落定，賽果固然關心，但今屆焦點卻落在劉嘉玲穿上大型金色龍蝦晚裝代替丈夫梁朝偉上台 ...
2016年2月19日 · 龍蝦、瀨尿蝦唔係「蝦」？ 生物分類學上，蝦、龍蝦、瀨尿蝦同屬節肢動物門（Arthropoda）下的甲殼亞門（Crustacea）之下的軟甲綱（Malacostraca）。 不過，蝦和龍蝦是屬於軟甲綱下的十足目（Decapoda），而瀨尿蝦則屬於口足目（Stomatopoda）。
2024年11月6日 · 自助餐優惠｜嘉里酒店自助餐優惠詳情. 開售日期：即日起至11月12日23:59. 適用日期：2024年11月7日至2025年1月1日. 地址：香港九龍紅磡灣紅鸞道38號3樓Big Bay Café大灣咖啡廳. 【KKday 第2位$11】「味遊日本之旅」自助晚餐. 用餐時間：18:00 – 21:30. 優惠價：. 星期一至 ...
2024年11月5日 · 尖沙咀港青酒店再臨閣推出「愛在聖誕」自助晚餐，供應多款新鮮海鮮，包括波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、麵包蟹、龍蝦鉗等。至於熱食推介有即煎虎蝦、即煎鯛魚、即煮鮑魚、焗生蠔、烤有骨西冷、燒羊排骨等。
2021年8月26日 · 九龍酒店9月推出龍蝦和牛自助晚餐，可以任食有多款龍蝦及和牛菜式。 (酒店提供) 九龍酒店倚窗閣於9月起推出「情迷龍蝦和牛饗宴自助晚餐」，為食客帶來源源不絕的奢華滋味，自助餐桌以入口即化的和牛和鮮的龍蝦做主打，一次過滿足自助餐迷的兩個願望。
