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1. www.mpweekly.com › culture › cu0001【香港異地遊】石鼓洲：荒僻小島上的羅馬泳池 -社會- 明周文化

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   2008年11月1日 · 此二千年歷史的溫泉浴池位於英格蘭南部，是當年入侵英國的羅馬人興建的，早已成為當地著名的景點。 泳池旁的草地，同樣圍上羅馬式拱門建築。 建造羅馬池者可謂一絲不苟，典型的動物噴水柱裝飾亦不缺。 石鼓洲的羅馬池規模雖然比不上英國「原裝」的，但以當時一島之力，工程也算浩大，要歷時近三十年才完成。 在何漣瀝帶領下，島民用最原始的方法，又剷又鑿，在山腰挖泥，開出三個籃球場大的平地，然後再往地下鑽，掘出一個最深達十多米的池。 至於四邊的石屎羅馬拱門，全人手製作，甚至池邊的橙色小階磚，也不假外求，用島上池塘底的泥與其他物料混製再上色而成。 建成泳池後，島民又在旁邊多建一座同樣的兩層拱門建築，但中間的水池則換成一片綠油油的草地。

2. www.mpweekly.com › culture › cu0001【品牌50】從經典家品到文青潮物 不離不棄的港產駱駝 -設計- 明周文化

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   2018年5月12日 · 膽識過人 真空壺的奧秘. 走進湖水綠色的君立酒店（Camlux Hotel），第三代繼承人梁澄宙（Raymond）的辦公室裏，中間掛着一幅標誌着香港和英國的世界地圖，地下放了一幅酒店天井的油畫，書櫃頂則放了廠房的建築模型，是他有份砌的。. Raymond本身是 ...

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3. www.mpweekly.com › culture › topic今期流行 中式廚師發辦 - 明周文化

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   2022年2月4日 · Omakase是近十年熱門趨勢 一切要從日本壽司說起 且聽一星名廚荒木水都弘談什麼是Sushi Omakase. 荒木水都弘 屋台 壽司. Omakase，意指「拜託、全權委任」，有信任之意。. 過去主要用於日本壽司店之中。. 客人把這一餐的選料、安排付託給廚師，中文意譯為 ...

4. www.mpweekly.com › culture › cu0004「駱駝牌」廠房變酒店 活化工廈延續經典 -設計- 明周文化

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   2017年5月18日 · 最近，由九龍灣舊廠房活化而成的「君立酒店」（Camlux Hotel）正式開幕，是全港首間以本土品 ... 所謂「古老當時興」，經典的「駱駝牌水壺」最近又再流行起來。

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5. www.mpweekly.com › entertainment › focus【家居專訪】莫旭秋鍾情花梨木傢俬 五年前千六萬置業 - 本地 ...

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   2018年11月27日 · 莫旭秋對這張用了超過三十年仍不變形的沙發讚不絕口，他說現在有錢也買不到這種堅固的沙發。. 有「書生歌手」之稱的莫旭秋家住中半山，千四呎的物業於五年多前以千六萬購入，將三房單位重新裝修，改為兩房單位，一屋花梨木傢俬，大大小小的 ...

6. www.mpweekly.com › culture › cu0004中佬優雅中環游 尋找港式美學故事 -設計- 明周文化

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   2017年12月8日 · 他所分享的港式優雅，許多都是日常擦身而過的巷弄和角落，值得人們的留意和欣賞；或許近年太多騎呢離地的設計，才突顯出以前的優雅，如他強調，與戀殖或懷舊無關。. 不說不知，原來這幾個方塊是昔日音樂廳的露台，可惜如此賞心樂事早已不復 ...

7. www.mpweekly.com › culture › 社會闊別廿載後回「鄉」創業 「新長洲人」在慢活中學習欣賞：現在主 ...

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   2021年12月30日 · 闊別廿載後回「鄉」創業 「新長洲人」在慢活中學習欣賞：現在主動去欣賞香港美麗的地方，不只是在長洲. 島嶼有時也像圍城，島上的人想出去，島外的人想進來。. 長洲人Micc年少時也一心渴望搬出去香港，「因為那時覺得很不方便，追船、購物、食 ...