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2014年4月10日 · 開Cafe是不少年輕男女的夢想,但咖啡師原來絕非優差,需洗杯、掃地、應付「腌尖」客人。想成為專業咖啡師可報讀歐洲精品咖啡師認證或參加比賽,起薪點約一萬元。 要沖製香氣四溢的咖啡,殊不簡單。周祥明(阿M
2021年11月30日 · 想念在咖啡文化濃厚的台灣Cafe Hopping?大家不妨參與由咖啡店「鳥山.商號」主辦的香港首個大型台灣咖啡文化節「2021台灣咖啡文化季」;隔岸與台灣不同咖啡店合作,將當地烘焙咖啡豆直送來港,感受
2018年11月9日 · 由太古坊及本地社企Honestly Green合辦的「糖廠街市集」今季會以「Explore New Levels of Taste」為題,除了市集將增大規模,攤檔數目亦新增加至40個,讓更多獨立小店參
飲咖啡已經唔係純粹嘅味道享受,而係一種生活態度。黛安收到風,全港最大一站式家居商場HomeSquare將舉辦「咖啡‧家‧市集」,喺今個星期六(26日)起至10月18日,逢星期六、日同公眾假期,邀請咗2
2022年4月11日 · ERROR成員郭嘉駿(193)於紅磡開設的咖啡店昨日正式開幕,大批「老婆(193粉絲)」一早在店外等候。排頭位的Yuki在老公陪同下,清晨六點半由離島趕來,她更在老公面前自稱「33老婆」。Yuki說︰
2023年6月19日 · 黛安放假時,最鍾意約埋姊妹去飲飲食食。公關姊妹話,日本著名連鎖咖啡店KOMEDA'S Coffee上周喺屯門市廣場一期AEON地下,開咗本港第2間分店,大家有機會品嘗到嚟自名古屋嘅美食喇。 新舖添加唔
作者:梁廣福 出版:中華書局‧2016年7月 滾水蛋、忌廉溝鮮奶或許已成為本港所剩無幾的冰室追憶,幸好啡走、茶走卻能流行至今。60年代因模仿西式咖啡廳而衍生的冰室,是平民搵食樂土,不管是難以令人忘懷的