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旅遊服務業培訓發展中心(英語餐飲學會) 資訊: 為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及 ...
午餐有分a la carte同lunch set，來到一定揀4個 course ，有appetizer,soup , main course 同dessert 首先有同學仔以英文介紹menu,雖然聽得出用拼音，但都好努力，亦都有位導師係身旁指導。
職訓局 (VTC) 在薄扶林設立了「The T Hotel」(T = Training)，用於培訓酒店餐飲業的學員。 酒店內設中西餐廳，「西式訓練餐廳」是其中之一。 餐廳內部裝潢帶點會所風格，環境舒適。
職訓局 (VTC) 在薄扶林設立了「The T Hotel」(T = Training)，用於培訓酒店餐飲業的學員。 酒店內設中西餐廳，「西式訓練餐廳」是其中之一。 餐廳內部裝潢帶點會所風格，環境舒適。
我今次就到訪位於灣仔嘅新派法國菜「The Victuals」，大廚喺多國餐廳住職過，所以菜式可以保留傳統又有嶄新嘅方式呈現。. The VictualsSIX COURSE TASTING MENUThe Victuals' Pulled Pork Roll Citrus Gel, Ice Plant, Lime Provencal用咗蛋捲嘅方式去設計呢度菜，面頭紅色嘅係醃咗嘅節瓜 ...
概要. 食評 (80) 相片 (961) 影片. 餐牌. 地址. 中環威靈頓街198號The Wellington UG樓. UG/F, The Wellington, 198 Wellington Street, Central. 港鐵上環站 E2 出口, 步行約3分鐘. 電話號碼. 26933198. 開飯介紹. Whey 由來自新加坡的年輕主廚Barry Quek掌舵，他遊走世界廚房後回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用北歐料理手法及醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。 Barry憑藉... 繼續閱讀. 獎項殊榮. 米芝蓮一星餐廳 (2022-24) 營業時間. 今日營業. 18:00 - 23:00. 星期一至五. 18:00 - 23:00. 星期六至日.
快船廊 Clipper Lounge的餐廳地址、網上訂座、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓。主要菜式包括 甜品, Desserts, Scones, Sandwiches, 生蠔, scone, Seafood, 龍蝦, 凍海鮮, 海鮮, 海南雞飯, 甜品區, 自家製雪糕, 刺身, 沙律 ...
