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  1. tw.news.yahoo.com › 米酵菌酸是粒線體毒素-趙順榮米酵菌酸是粒線體毒素！趙順榮藥師：5點減少暴露中毒風險 - ...

    2024年3月30日 · 米酵菌酸是什麼？台灣預防保健協會創會理事長、藥學碩士趙順榮藥師指出，米酵菌酸（Bongkrek acid）是一種致命的毒素，存在於發酵食品中，包括 ...

  2. tw.news.yahoo.com › 事實釐清-網傳-完整解答米酵菌【事實釐清】網傳「完整解答米酵菌酸」？ - Yahoo奇摩新聞

    2024年4月8日 · 事實查核報告#2944 網傳「完整解答米酵菌酸」？ 發布日期／2024年4月8日 經查：【報告將隨時更新 2024/4/8版】 台北寶林茶室發生邦克列酸中毒案 ...

  3. tw.news.yahoo.com › 米酵菌酸-產生有條件-醫-代班"米酵菌酸"產生有條件! 醫:代班廚師做了什麼是關鍵 - ...

    2024年3月31日 · 米酵菌酸要產生，當然是因為這個細菌要在常溫之下，而且要有富含油脂的環境，才是最適合它產生毒素的時候。. 胸腔內科醫師蘇一峰在臉書貼文 ...

  4. tw.news.yahoo.com › 寶林39歲男解剖發現-米酵菌酸寶林39歲男解剖發現「米酵菌酸」台灣首驗出！吃粿條如何迅速害肝 ...

    2024年3月29日 · 不過，「米酵菌酸比起仙人掌細菌毒更猛爆，極少量的1.5毫克米酵菌酸也可能致命。 所以當傳出死亡、重症的愈來愈多，米酵菌酸的機會就更大 ...

  5. tw.news.yahoo.com › 寶林案死者體內驗出-米酵菌酸寶林案死者體內驗出「米酵菌酸」》如何預防食物中毒？毒物科醫師 ...

    2024年3月29日 · 毒物科醫師提5點建議. 陳稚華. 2024年3月29日. 寶林茶室食物中毒案在死者血液中驗出「米酵菌酸」，也是台灣首度檢出該毒素，多位食物中毒者都是 ...

  6. tw.news.yahoo.com › 寶林茶室疑食品中毒通報持續 ... 中毒通報持續增加至少9例、2死2命危搶救中！ 疑似致命毒素 ...

    2024年3月28日 · 接觸被米酵菌酸污染的食物後，食用者可能在1到10小時內開始感到不適，主要影響的是肝臟、大腦和腎臟。米酵菌酸引起的症狀類似於其他影響粒線 ...

  7. tw.news.yahoo.com › 台北a13寶林茶室食物中毒案-米台北A13寶林茶室食物中毒案》米酵菌酸有多毒？醫示警2食物別加熱 ...

    2024年3月29日 · 米酵菌酸是什麼？毒素怎麼產生？3 類食物保存不當恐誤食！中毒症狀與處理方式懶人包一次看 台北A13寶林茶室食物中毒案》19受害者症狀一次看 ...