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2016年7月7日 · 茶渣用處逐個捉 菊花茶渣踢走黑眼圈. 茶種大有學問！. 民間四季飲茶智慧指「春飲花茶、夏飲綠茶、秋飲青茶、冬飲紅茶」，可見大家對茶的喜愛。. 不過，在家泡茶喝茶後，一般都會把茶葉渣直接扔棄。. TOPick訪問了 明茶房 創辦人Vivian Mak，她表示，茶渣可 ...
2017年10月19日 · 青年創業成功靠拼勁，有科大畢業生於機場「走鬼式」派茶吸引旅客注意，並針對外國人口味調整茶種及分量，成功在短短3個月，在全球35個國家售出逾10萬杯茶，成績驕人。 25歲的施煒恆（Raymond）及27歲的王路陽（Leo）於今年6月，創立中國茶網店「茶活」（BornTea），起動資金約20萬元。
2021年7月6日 · 不過市面上即溶咖啡選擇眾多，哪款才更好飲、更香濃？. 日本雜誌《LDK》評測市面28款常見即溶咖啡，發現即溶咖啡其實都可以「好高質」！. 《LDK》提到，一般即溶咖啡有2種製法，一種是噴霧乾燥法，另一種是凍結乾燥法。. 條裝咖啡大比拼. 10款條裝咖啡中 ...
2017年6月5日 · 一隻蛋掀起的爭論 茶餐廳煎蛋的N個叫法. 荷包蛋、反蛋、熟蛋，茶餐廳叫蛋各有不同叫法，有市民到茶餐廳想吃半生熟的荷包蛋，但操不純正廣東話的待廳阿姐送來太陽蛋；事主解釋是要兩面都煎過的蛋，阿姐卻送來一份熟蛋；再說明是要蛋黃半熟的煎蛋，阿姐 ...
2015年5月3日 · 華南地區天氣潮濕，很多人總會覺得經常疲倦，加上打工仔食無定時，飲食不節，所以比寒熱底更多見的可能是「濕滯」的體質。. 當然，我說的「濕滯」，不是《半斤八兩》歌詞中運滯的意思，而是中醫所謂的濕邪。. 相片來源：本報資料室. 中醫認為，濕為陰 ...
2021年4月29日 · 一杯240毫升未加糖的港式奶茶，約含106卡路里，當中熱量主要來自淡奶；一茶匙糖有16卡路里，走糖只省掉最多20卡路里，卻忽略了奶茶當中的脂肪含量，尤其它主要為飽和脂肪；每日飲用一杯奶茶，也隨時令體重逐步上升之餘，膽固醇亦有上升的風險。
2016年3月3日 · 10個你未必聽過的歇後語. 「歇後語」是廣東話特有的文化之一，前半段為提示，讓對方推敲出真正的意思。. 平日我們口中常說的「牛皮燈籠」、「老貓燒鬚」、「阿茂整餅」的意思相信大家都耳熟能詳，並已成為大眾常用的四字詞語。. 但以下10個不太常見的 ...
