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2017年12月26日 · 按圖看清龍脷與鯰魚分別：. + 2. 粟米斑塊，不以貴價的石斑作魚塊，可用龍脷柳，比石斑便宜，也較鯰魚美味，廿多三十元有交易。. 處理好的魚柳，每邊切成3段，以鹽、胡椒醃好後，可沾上蛋液和炸粉油炸，但我較喜歡蘸上薄薄的粟粉，把魚柳半煎炸，配合加 ...
2019年9月20日 · 職場. 【鯰魚效應】人天性懶惰、熱情會冷卻…. 三大要訣提高員工生產力. 編按：物競天擇，適者生存這個大道理放諸任何一個範疇皆準，有一個「鯰魚效應」的現象，或可幫助各位位處中層及高層的讀者做妥管理，讓我們從下文獲得一些啟發吧。. 鯰魚效應 ...
2017年6月2日 · 1. 魚先下鍋再下薑 免蛋白質阻功效. 有人喜歡把薑和魚同一時間下鍋，認為這樣可去除魚腥，梁師傅表示其實不然。. 一開始便下薑，會令魚的蛋白質阻礙薑的去腥功效，「正確做法該是把魚在鍋裏煮、蒸或煎一會，待魚肉凝固之後才放薑，去腥效果會更明顯 ...
2018年8月25日 · 世界自然基金會香港分會（WWF）昨（24日）公布，有超市售賣與標籤不符的海鮮產品，包括有標記是紐西蘭龍脷的產品，經基因測試後發現竟是鯰魚；亦有超市將較廉價的瓜衫標示為紅衫魚出售，涉違反《商品說明條例》。有魚類專家表示，紅衫魚及瓜衫屬於同一品種，外貌相近，大眾難以分辨 ...
2023年2月23日 · 造孽！. 為家人祈福 大媽花$19萬買萬條鯰魚放生全死光 下場慘了. 部份宗教認為放生活動可積功德，但不當放生隨時變殺生造孽！. 內地近日審判全國首宗非法放生外來物種案，2020年1名婦人打算為家人祈福，花費16.67萬元（人民幣，下同，約19萬港元）購入黑魚 ...
2019年3月7日 · 一名食品批發東主向一名食肆經理銷售鯰魚魚塊時，宣稱是龍脷魚塊。食肆不知就裏，再將鯰魚魚塊改名為石斑出售，終被海關揭發。兩人同樣違反《商品說明條例》》（《條例》），今日（7日）在屯門裁判法院被裁定罪名成立，分別被判罰款4,000元及6,000元。
2024年5月25日 · 北極鯰魚 事件｜官媒嘲炫富孫女：為反腐立功 憑實力將爺爺拉下馬 炫富 網紅 網紅經濟 01線報 關於我們 01招聘 廣告查詢 01App 常見問題 聯絡我們 私隱聲明 ...
