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2022年5月16日 · 你愛吃香腸嗎？消委會最新測試30款香腸產品，包括金妹牌、佳之選、廚師牌等，發現近9成屬「高鈉」，5成屬「高脂」。 測試更發現，3款樣本檢出內地及歐美禁用的獸藥呋喃西林的代謝物「氨基脲」（SEM），其中1款檢出量更超出歐盟的行動參考點13倍，另有2款檢出具致癌性和基因毒性的多環芳香烴。
2022年5月16日 · 消委會香腸調查｜廚師牌雞肉腸含禁藥超標13倍 近九成香腸高鈉. 香腸常用於日常早午餐、燒烤、火鍋及派對中，但往往暗藏「健康陷阱」。. 消費者委員會測試市面30款香腸樣本，發現近9成屬「高鈉」、5成屬「高脂」，長期進食可能增加患高血壓的風險。. 此外 ...
美國廚師牌 Valley Chef - 高級雞肉腸 340.2克. GTIN (EAN/UPC) 貨品條碼： 020183981125. 設定目標價格 新功能！. 加到我的最愛 新功能！. 按下 可查看店舖之貨品圖片. 以貨品名稱搜尋 以貨品條碼搜尋. 最低售價顯示方式：. 最後更新日期： 2024-05-23 20:50. 單位設定： 每 100 克.
2018年11月29日 · 港人至愛的「廚師牌雞肉腸」，其母公司美國Zacky Farms早前申請破產保護，以及削減475個職位，又計劃明年1月中停止營運。 廚師腸可能停售的消息傳出後，有港人搶購作儲備，網上更傳出炒賣廚師腸的消息，每包被炒至300元。
2018年11月26日 · 1.比一般雞肉腸結實彈牙，腸衣薄，肉汁少。 2.味道跟廚師腸相若，但更鹹，建議配麵包當熱狗食。 6. 肉質最嫩 – 廚師牌雞肉腸 港人最常吃，不論BBQ，還是茶餐廳都見到其蹤影。廚師腸由美國進口，BBQ 時搽蜜糖食超香口！
「美國廚師牌雞肉腸」是美國Zacky Farms生產的雞肉腸食品，多年來一直深受港人歡迎，在2018年因母公司申請破產保護而引起關注。 據凍肉海產批發零售商會前秘書長鄭興指，美國廚師牌雞肉腸（廚師腸）是本港凍肉舖必備產品，亦是最早期進入香港市場的雞肉腸牌子，已有至少40年歷史。
2022年5月16日 · 消委會劣評廚師腸 總評得一星 此外，消委會亦在檢測中發現2款冷藏和1款冷凍樣本檢出內地及歐美禁用的獸藥呋喃西林的代謝物氨基脲(SEM)，檢出量分別為每公斤4.0微克、6.1微克及14微克。檢出量最高的1款冷凍樣本，更超出歐盟的行動參考點（每公斤1.0微克）13倍，該樣本也就是港人愛吃的廚師牌 ...
