雅虎香港 搜尋

搜尋結果

1. food.ltn.com.tw › article › 8716紅酒就要配起司？這些平價零食更對味！ - 食譜自由配 - 自由電子報

   food.ltn.com.tw › article › 8716

   • 網頁紀錄

   2019年3月9日 · 擁有國際間紅酒、威士忌和日本酒的協會成員資格和文憑認證，並親訪全球葡萄酒莊、威士忌廠、啤酒廠等，足跡遍及英、美、日、法、德、奧、西、葡、義等30餘國。

2. food.ltn.com.tw › article › 4626熱調酒 | Irish Coffee 愛爾蘭咖啡 - 食譜自由配 - 自由電子報

   food.ltn.com.tw › article › 4626

   • 網頁紀錄

   2016年11月18日 · 愛爾蘭威士忌45ml 白砂糖5 克 濃縮咖啡30ml 牛奶290ml 可可粉少許 達人說調酒 熱調酒是什麼？ 熱調酒的起源大部分是來自歐美地區、緯度高且氣候寒冷的地方，酒精通常被用來取暖。適合熱調酒的非酒精材料其實不算太多，大多是蜂蜜、砂糖、肉桂 ...

3. food.ltn.com.tw › article › 8313調酒入門：不可不知的六大基酒是什麼？ - 食譜自由配 - 自由電子報

   food.ltn.com.tw › article › 8313

   • 網頁紀錄

   2018年11月25日 · 威士忌一詞源自蘇格蘭語，是指「生命之水」，是所有以穀物為原料，並經過「陳年」工序（在橡木桶中成熟）所製造出來的蒸餾酒之通稱，口感獨特鮮明，容易與其他副材料衝突，因此以威士忌為基酒的調酒並不多，主要還是以純飲為主。

4. food.ltn.com.tw › article › 10082巧克力威士忌蛋糕 (影音) - 食譜自由配 - 自由電子報

   food.ltn.com.tw › article › 10082

   • 網頁紀錄

   2020年1月5日 · 拿拿摳本次示範的巧克力蛋糕食譜，製作時不用添加麵粉，口感扎實，味道香醇濃郁，加上威士忌及藍莓的點綴，酒香跟果酸相互融合，提升了巧克力蛋糕的層次，是一款成熟內斂的大人系甜點。

5. food.ltn.com.tw › article › 11923一鍋到底「日式紅酒燉牛肉」！多加這食材讓風味更迷人 - 食譜自 ...

   food.ltn.com.tw › article › 11923

   • 網頁紀錄

   2022年9月7日 · 鍋中加少許橄欖油，放入牛肉煎出牛油並上色，接著加入剩餘麵粉和威士忌 ... 日本頂級A5 「黑樺牛」美福獨家代理登台！這樣養出極緻和牛美味 自己煮珍珠粉圓要Q彈，關鍵在水洗！黑糖蜜漬入味也有撇步 ...

6. food.ltn.com.tw › article › 11149免烤箱奶油酥條、黃金比例豆腐厚鬆餅！5 道療癒甜點插畫食譜

   food.ltn.com.tw › article › 11149

   • 網頁紀錄

   2020年11月28日 · 接著加入大1又1／3匙的日本酒再次拌勻，也可按喜好換成威士忌或是蘭姆酒等種類試試看。 ② 在鋪上烘焙紙的容器內倒入做好的生巧克力糊，蓋上蓋子冰冷藏約2～3小時，記得拿出來後將刀子稍微溫熱可以切的更漂亮，最後撒上可可粉就是屬於大人的高級生巧克力啦！

7. food.ltn.com.tw › article › 7824「蘭姆酒漬葡萄乾」甜點百搭！自製多這一個步驟更入味 - 食譜自 ...

   food.ltn.com.tw › article › 7824

   • 網頁紀錄

   2020年9月24日 · 日本頂級A5 「黑樺牛」美福獨家代理登台！這樣養出極緻和牛美味 古早味蒜頭醬油、梅粉糖漬情人果現做現吃！土芒果4種醃法一次學 自己煮珍珠粉圓要Q彈，關鍵在水洗！黑糖蜜漬入味也有撇步 ...