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  1. [流心滑蛋奄列] 京都極濃蛋 3隻 X 2 北海道特選3.6牛乳 20cc X 2 鹽 適量 白胡椒 適量 牛油 10g X 2 [特濃牛乳白汁] 北海道特選3.6牛乳 200cc 牛油 20g 低筋麵粉 20g 洋蔥 80g 鹽 適量 白胡椒 適量 蕃茜(乾燥) 少許 洋蔥 1/2個 [茄汁雞肉炒飯]

  2. 烤牛肉飯醬/鹽燒牛舌&炸雞醬

  3. 金錢肚解凍後洗淨,切成約5cm長條狀。 番茄𠝹十字,用熱水略煮,取出放冰水,去皮,切碎。 洋蔥、甘筍及西芹切碎。 鍋子內放入橄欖油加熱,放入洋蔥、甘筍、西芹及蒜蓉炒香,加入金錢肚略炒。 加入白酒,待酒精揮發後,加入番茄及茄膏拌炒。

  4. 包括: 紅燒元貝鮑魚 4 隻禮盒裝(260克), 紅燒花菇鮑魚 4 隻禮盒裝(260克), 精選花寸菇(200克), 精選黑木耳(100克), 阿一鮑魚蝦子麵 (6 個裝)(300克), 元貝鮑魚汁(150克)

  5. 加拿大穀飼西冷牛扒(約2.5cm厚) 1塊 低鈉醬油 30克 薑碎 15克 法國長棍麵包 12片 洋蔥碎 75克 片裝芝士 6片 日式照燒汁 75毫升 現磨胡椒粉 適量 蔥粒 適量

  6. 一田超市(北角),座落北角匯2期B1,面積達28,073呎,以漁人碼頭為設計概念,海藍色的木板牆身,加上隨處垂著樸實的麻繩裝飾和麻繩吊燈,配以黑色的天花鋼管和貨架,輕帶型格工業風,讓人有種走進碼頭旁漁市場的感覺。

  7. 櫻桃蘿蔔洗淨切片。小青菜於沸水中汆燙至熟後取出。南瓜去皮切塊,於蒸鍋內蒸熟製成南瓜泥待用。 京蔥洗凈切絲,放入油鍋內微炸後撈出。 煎鍋燒熱加入油,將牛小排單面大火煎約1分半鐘,煎至金黃色,再每邊小火煎3-5分鐘(視乎厚度和個人喜好熟度)。

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