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2023年4月12日 · 米芝蓮必比登推介｜佐敦「西關老祖」新入榜 必食古法瀨粉（採訪：張可兒 拍攝、剪接：林梓晴） 米芝蓮 今（12日）公布《 香港澳門米芝蓮指南2023 》 必比登推介 名單，其中一間 新上榜的食肆 是位於 佐敦的「西關老祖」。主廚推介必食 西關 瀨粉，沿襲廣東西關古法，瀨粉由粘米粉搓成，加上 ...
2024年4月11日 · 【明報專訊】佐敦華豐大廈三級火的起火樓層位於1、2樓大堂，但有死者於7至8樓梯間被發現，消防顧問梁錦得稱這反映熱力及煙霧經樓梯向上傳，造成「煙囪效應」。梁推測遇事樓層的防煙門可能遭改裝、有破損，或逃生期間沒有關好門，令熱力和煙霧「攻上去」。有居民亦投訴該大廈防煙門沒關 ...
2024年4月18日 · 在越南從事地產的知名萬盛發集團（VTP）前董事長張美蘭於2018年至2022年，通過偽造貸款資料，累計騙取了西貢股份商業銀行（Saigon Joint Stock Commercial Bank；SCB）逾120億美元（逾940億港元），上周四（11日）她因貪污罪、賄賂罪和違反銀行貸款規定被判死刑。. 這宗 ...
2024年4月18日 · 【明報專訊】面對以色列可能即將反擊伊朗上周六發射數百導彈和無人機攻擊，伊朗官員警告以色列勿反擊，稱會出動迄今「從未用過」的武器還擊以色列。為試圖勸阻以國採取大規模報復行動，美歐正研究對伊朗實施新一輪制裁，美國官員周二（16日）表示，未來數天會對伊朗導彈、無人機計劃及 ...
2023年12月28日 · 闖年關 / 韓麗珠. 【明報文章】一年將盡時，就是年關。. 起碼有兩種觀看年關的方式：一種是已達到了極嚴寒冷之時，可見春天不會遠；另一種是，既然新年已到達門外，那麼門內會出現激烈的一波死亡。. 一個年就像一條路，在大門關閉之前，會有一個關卡 ...
2024年4月12日 · 消防安全事關人命，督促落實改善工程，不能流於紙上作業。 舊樓安裝基本消防設備，現行法例有明確要求，惟因舊樓業權分散複雜，夾錢維修又常起糾紛，導致消防改善工程寸步難行，當局有必要盡快修訂消防安全條例，賦權政府部門「先代辦、後收錢」。
2024年3月30日 · 【明報專訊】聯合財富情報組提供的可疑交易報告表格顯示，報告人要填寫該宗可疑交易的披露原因，選項之一為國家安全法。警方回覆查詢時未有透露涉及國安的可疑交易報告數量。被問到《基本法》23條通過後有否跟進工作，金管局稱，可疑交易報告的相關國際標準及金管局要求並無改變，會 ...
