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簡歷 [編輯] 鄭威濤從潮州 汕頭移民來港，由廚房仔做起，及後前往日本學習烹飪，之後成立板前壽司及板長壽司。 TVB 電視劇《和味濃情》更改編其成功故事而成。 2008年1月，他以港幣43萬元於築地市場投得有「日本一」之稱的藍鰭吞拿魚，成為第一位投得「日本一」的香港人 [1] [2]。
簡歷 [编辑] 鄭威濤從潮州 汕頭移民來港，由廚房仔做起，及後前往日本學習烹飪，之後成立板前壽司及板長壽司。 TVB 電視劇《和味濃情》更改編其成功故事而成。 2008年1月，他以港幣43萬元於築地市場投得有「日本一」之稱的藍鰭吞拿魚，成為第一位投得「日本一」的香港人 [1] [2]。
2024年4月16日 · 鄭威濤去世｜胰臟癌症狀｜板長壽司｜板前壽司｜鄭威濤Ricky San是板前壽司、板長壽司的創辦人，更是首位成功投得「日本一」的香港人。 鄭威濤曾在2017年透露，自己患上胰臟癌，亦因此而遠赴日本治療，終在本月初病逝。
2019年4月16日 · 鄭威濤近年活躍於舖市，買賣地舖獲利。 根據醫院管理局香港癌症資料統計中心的統計，2016年胰臟癌是第6號癌症殺手。 由於胰臟位置深藏腹腔，加上發病早期往往幾乎毫無徵兆，一般身體檢查難以偵測到，大部份個案在確診時已屬晚期。
2024年5月15日 · 郑威涛（英语： Ricky Cheng Wai Tao，1967年—2024年4月2日），香港饮食业商人，曾为香港板前寿司、板长寿司及味千拉面的董事总经理，也曾为TVB饮食节目和味无穷（共两辑）出任主持。
2024年4月15日 · 周一（15日）有報道指，板長壽司始創人鄭威濤本月2日在日本東京逝世，其友人本月9日曾經在社交網Facebook發文，表示「鄭威濤於上星期終敵不過癌魔，與世長辭，老朋友，一路好走」。鄭威濤生前曾經披露患上胰臟癌，接受化療、服食標靶藥、免疫治療、T細胞和幹細胞療法，有時更遠赴日本治療等。
2010年4月13日 · 鄭威濤前妻Helen ，昨剖白與鄭創業經過。 班戟店賺第一桶金 當年有份在港創立味千的Helen，不諱言因為本案涉及味千，故陪伴朋友到庭旁聽，她離庭時原不欲多談舊事，惟被記者多番追問下，她終披露與鄭威濤創業點滴，她指鄭當年在日本唸書及 ...
