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健康食品（Healthy food）是食品的一个种类，具有一般食品的共性，其原材料也主要取自天然的动植物，经先进 生产工艺 ，将其所含丰富的功效成分作用发挥到极至，从而能调节人体机能，适用于有特定功能需求的相应人群食用的特殊食品。 对于健康食品，可以进行 健康食品认证 [2-3]。 中文名. 健康食品. 主要营养成分. 氨基酸、矿物质 、 维生素 、有机酸， 、 脂肪酸 、果胶. 主要食用功效. 利于身体健康. 适宜人群. 儿童，孕妇，中老年人，上班族，学生党，全部人群. 储藏方法. 常温下密封保存. 目录. 1 名词详解. 2 食品分类. 3 常见食品. 4 食品认证. 名词详解. 播报. 编辑. 中文拼音： [jiàn kāng shí pǐn]
2018年10月23日 · 健康饮食包括以下食物： 水果、蔬菜、豆类（例如滨豆和豆荚等）、坚果和全豆类（例如未加工的玉米、小米、燕麦、大麦、糙米）。 每天至少食用400克（即5种）水果和蔬菜 (2)，不包括土豆、红薯、木薯和其它淀粉类根茎食物。 在摄入的总能量中，不到10%的能量来自游离糖 (2, 7)，这对于每天消耗约2000卡路里，体重正常的个人而言相当于50克（或大约12茶勺）。 不过，在理想情况下应低于总能量摄入的5%，以获得更多健康益处 (7)。 游离糖是制造商、厨师或消费者添加到食品或饮料中的所有糖分，以及在蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中天然存在的糖分。 脂肪摄入占总能量的30%以下 (1, 2, 3)。
2021年10月18日 · 健康食品. 50种超级健康的食物. 这里列出了 50 种健康食品，其中大部分都非常美味。 包括所有主要食物组. 食品 循证. 上次更新时间为 2023年2月4日，上次由专家审核时间为 2021年10月18日。 很容易想知道哪些食物最健康. 大量的食物既健康又美味。 用水果、蔬菜、优质蛋白质和其他全食物填满你的盘子，你会吃到色彩缤纷、用途广泛且对你有益的饭菜. 这里有50种令人难以置信的健康食品。 大多数都出奇的好吃. 目录. 1-6：水果和浆果. 水果和浆果是世界上最受欢迎的健康食品之一. 这些甜美、营养丰富的食物很容易融入您的饮食中，因为它们几乎不需要准备. 1. 苹果 富含纤维、维生素 C 和多种抗氧化剂。 如果您在两餐之间发现自己饿了，它们会很饱，是完美的零食. 2. 鳄梨.
進食正確的食物種類. 不同食物有不同的營養價值，而單一的食物無法提供人體所需的所有營養素。 根據健康飲食金字塔，我們於日常飲食中應包含各食物類別，同時也要進食每一大類別中不同的食物，以吸收各種營養素，滿足身體需要。 進食正確的分量. 進食太多或太少都不利於身體健康，我們的身體每天需要一定分量的營養素來維持最佳狀態。 如果進食量不足，就很可能出現營養不良或相關營養缺乏的症狀；相反，若進食過量，則可導致營養過剩或增加肥胖的機會。 因此，要維持身體健康，我們需進食合適的分量。 健康飲食金字塔. 吃最多─穀物類. 吃多些─蔬菜和水果類. 吃適量─肉、魚、蛋及代替品（包括乾豆）和奶類及代替品. 吃最少─油、鹽、糖類. 每天喝足夠的流質飲品（包括清水﹑清茶和清湯） 2-5歲兒童健康飲食金字塔.
2021年2月20日 · 2021年2月20日. Getty Images. 我們大多數人可能都以為自己很了解什麼是健康食品，該吃什麼，不吃什麼等等。 比如，注意卡路里攝入、選擇健康碳酸飲料、少吃巧克力或服用維生素補充劑等。 但這樣做是否是白費力氣呢？ 英國遺傳流行病學家蒂姆·斯派克特教授（Prof Tim Spector）在BBC節目The Spark中為你揭開人們對健康食品的七大迷思：...
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健康飲食的三大原則，分別為：進食多類食物、避免暴飲暴食及注意均衡，以吸收各種所需營養。 進食水果及蔬菜的貼士 有關健康中菜的貼士 均衡素食的要點 「星級有營食肆」運動 健康飲食金字塔 均衡營養好體格 健康飲食原則 食譜改善建議 常見有關飲食的謬誤. 解讀營養資料標籤. 現在，許多包裝食品也會在標籤上註明營養資料，令我們在選購食品時，也能輕易地辨別出健康食品。 認識如何解讀營養標籤，了解各類食物的營養價值，有助你選購健康食品。 營養資料標籤制度. 認識基因改造食物. 近年，基因改造食物的利弊成為全球爭論的議題。 有見及此，你應注意基因改造的番茄、粟米、大豆及馬鈴薯等食物的好處及潛在危險。 食物安全中心為市民提供一系列資料，介紹基因改造食物對全球及地區所帶來的裨益及所引起的疑慮。 基因改造食物.
2019年10月18日 · 健康飲食: 飽和脂肪真相大公開. 健康飲食：一天之際在於晨 不吃早餐會減壽？ 多吃水果和蔬菜對健康有利似乎已經是老生常談了。 但是，一些研究顯示，食品不但能滿足人們的饑餓感，同時還需要滿足人們腸道內所生活的上萬億細菌的需求。 如果食物吃對了，腸道細菌均衡則有助於減少焦慮症狀, 從而起到減壓的效果。 專家說，食物可以影響你腸道內的細菌種類和平衡。 腸道內的細菌群又會影響大腦的情緒。...
中国的健康饮食. 在一生中都摄入健康饮食，有助于预防各种形式的营养不良以及一系列的非传染性疾病和问题。 加工食品的增多、快速城市化和生活方式的改变导致了饮食结构的改变。 人们现在食用更多的高热量、高脂、高糖或高盐/钠的食物，很多人饮食中水果蔬菜和全谷物等饮食纤维不足。 在中国，盐和油的摄入过多正在损害者成年人的健康；中国成年人每日摄入的盐是推荐量的2倍多，食用油的摄入也过量。 含有高盐、高糖和高脂的不健康饮食是肥胖、心血管疾病、糖尿病和癌症的主要危险因素之一。 多样化的平衡健康饮食的实际构成取决于个人需要（如年龄、性别、生活方式、身体活动水平）、文化背景、当地食品供应情况和饮食习惯等，但健康饮食的基本原则保持不变。 技术链接. 实况报道. 数据.
