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  1. 2019年5月3日 · 攝影:李偉軒、林宛津、余曉彤 剪接:呂志豪 由於玉子豆腐的感覺和豆腐一樣脆弱,當初亦有疑惑如何可以在易潔鑊中炒勻。 不過只要在玉子豆腐兩面沾上薄薄一層生粉,就可以製造金黃色焦焦的外皮,從而達至外焦內嫩的效果。

  2. 2019年9月28日 · 攝影:余曉彤 聽到名字「日月魚」以為是一種幼小的魚,其實不對,它不是魚而是海味、貝殼類的生物。日月魚,又名明目魚,屬於深海產品,常用作煲湯佐膳。日月魚的外殼呈圓形,兩邊殼的顏色不同,一邊肉紅色像太陽,另一邊顏色潔白似 ...

  3. 2021年7月14日 · 書展2021︱寫真女郎殺入灣仔會展 鬥完少布再鬥吸金力強. 「書展2021」周三(14日)在灣仔會展開幕,正值夏日炎炎,不少清涼寫真集都選擇在這時候發布,網絡主播宣娜(Sheena)亦發售具20個性感造型的第二本寫真,習慣了性感擺起甫士也變得更自然,性感尺度 ...

  4. 2022年11月25日 · 攝影:余曉彤 味噌顏色變深屬自然現象 冷藏或常溫保存持續發酵 味噌在日本有「醫生殺手」之稱,有增免疫力、預防炎症等功效,屬發酵大豆食品。味噌用途廣泛,鍾愛日式料理的家庭家中必備一盒味噌。不過,隨時間過去,味噌顏色愈變愈深 ...

  5. 2024年3月25日 · 沖泡即溶咖啡都有學問?沖泡時改變一步驟,口感味道大提升,媲美手沖咖啡,在家輕鬆享受高級滋味。攝影:余曉彤 熱水沖泡即溶咖啡影響口感?對比手沖咖啡,即溶咖啡的味道或相對隨意,感覺不太著重水溫或比例。

  6. 2022年4月29日 · 攝影:余曉彤 AEON和一田的生果部門堆起了榴槤陣,皆因已到了吃榴槤的季節,一田更舉行了「泰國榴槤節」,一共售賣4款包括干腰(長柄)、青尼(大釘)、金枕頭及寶石球;而AEON則售賣3款,包括青尼、金枕頭及寶石球。

  7. 2022年11月15日 · 攝影:余曉彤 四物湯婦科第一方 經期時不宜飲用?經痛是不少女性每月必經之事,不少人都盼望「月來月順」,不必受此「皮肉之苦」。其實,要避免女人最痛,有些人會飲用具補血、養血、有調經作用的四物湯,此藥方早在唐代已出現,因 ...

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