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2022年6月21日 · 权威科普：日本大米的种类及购买指南！. 日本土地肥沃，是优质大米的主要产地。. 在日本种植的大米种类繁多，各地区都有知名品牌问世，平时走入超市，难免会有些眼花缭乱。. 不过不必担心，通过这篇文章，你能完全掌握挑选日本大米的诀窍。. 世界各地 ...
2022年2月25日 · 對東亞地區國家的人民而言，「醬油」是再普遍不過的調味料，這個發源中國的黑色醬料，將東亞的料理更添色彩與美味。醬油在大和时代（250年〜710年）傳入日本，自此開啟日本的醬油釀造，發展出獨特的醬油口味，並輸出海外，「日式醬油」的名聲逐漸響亮。
其中在商店街的尾端，可見一棟氣派的木造建築，店門前掛滿了萬壽菊黃的燈籠，店門口的玻璃活水槽中是新鮮的鯉魚與鰻魚，招牌霸氣的寫著「川魚料理始祖」。. 這家就是今天要向大家介紹，經過250年的考驗，始終屹立不搖的鰻魚飯老店「川千家」。.
日本珍珠品牌推薦1：MIKIMOTO. 世界十大珠寶品牌之一的MIKIMOTO歷史悠久，行銷海外，是日本的代表性珠寶品牌，也是日本文化的象徵。. MIKIMOTO品牌創始人御木本幸吉於1893年年成功開創了世界養殖珍珠的先河。. 作為養殖珍珠奠基人，他曾有「讓全世界的女性都 ...
2018年2月19日 · 日本産燒酒的老字號店家「燒酒BAR 五右衛門」. 若提到「燒酒」，住在台灣的人腦海中首先想到的就是「燒酒BAR 五右衛門」。. 店如其名，是一間經常備有100種左右日本産燒酒的老字號店家。. 特別推薦的是鹿兒島的芋燒酒「晴耕雨讀」（每瓶2,300元）、熊本的米 ...
2020年8月27日 · 新潟縣燕市盛產世界有名的手工藝品，有職人的城鎮之稱，職人們每天用體力、汗水作為代價，追求極致工藝造詣，為了餵飽勞動過後的工匠們，浮著雪白花花豬背脂的豬大骨醬油高湯，搭配著中華拉麵，重口味的豬背脂拉麵就此誕生。
到「阿寒摩周國家公園」來趟日本北海道野地行旅. 日本國家公園（National Parks of Japan） 2020年3月11日 更新. PR 國家公園 日本國家公園探索物語 北海道. 圖：屈斜路湖被鑽石般閃耀的雪塵覆蓋. 阿寒摩周國家公園坐落在北海道東部，擁有絕美的破火山湖，還有不停 ...
