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2017年6月15日 · 和果子的前世今生. 所谓罗马不是一天建成的，日本玲琅满目五彩缤纷的和果子也不是一天做出来的。. 和果子有着极其悠久的历史，每个历史时期又呈现出不同的特色。. 今天就和大家一起粗略回顾下和果子的发展史。. 日语里的“果子”，指的是人工制作的 ...
如今已有上百年歷史的大福，在不同的時代背景下總能發展出不一樣的吃法，像是從寬政時期（1781~1800年）就曾出現了的烤大福，40年前開始用麻糬外皮包裹香草冰琪淋的雪見大福，到當今紅片天的水果大福。
2019年12月24日 · 1月在北半球很多地方都很冷, 很多地方都下雪. 日本也是有雪的国家.北海道,东北, 北陆都是下雪不少的地方. 提起雪, 其实想不想到在中文有多少个形容雪的方法? 有好几个吧, 而日语呢? 日本緻细的文化在语言也反映到出来,对每一个雪的型态,下雪的时期都有一个词语. 算起来差不多有100个, 今天我们 ...
十款風味迷人的日本經典人氣啤酒. 日本的啤酒真的是琳瑯滿目！. 永遠都會有新的商品推出，怎麼喝都喝不完，怎麼喝都會有驚喜！. 今天就來跟大家介紹日本10大經典款與人氣款啤酒，有一些在台灣也買得到，大家可以買來試試，一嘗讓日本人著迷的啤酒風味 ...
橫手雪屋節（かまくら祭）. 今天我們要介紹的是位於秋田縣橫手市的「かまくら（KAMAKURA）祭」。. 橫手的這個活動距今大約有420年的歷史了。. 在古代，每年一月十四日和十五日夜裡，這裡的人們堆出一個個大雪堆，然後挖洞，放入祭祀用品，用來向神明祈禱 ...
2023年9月25日 · 大阪靈魂美食「烏龍麵」也與高湯有著密切的關係. ©PIXTA. 如果想要細細品味大阪的高湯，一定要來碗烏龍麵。. 烏龍麵是個沒有太多裝飾的料理，卻是「大阪高湯文化的代表」，自古以來又有「高湯，是大阪烏龍麵的命」一說。. 如同上述，在大阪即使是小吃店 ...
法隆寺的正式名稱是法隆學門寺，正如這一正式名稱所述，是一處佛教教學的道場。又稱斑鳩寺，位於日本奈良縣生駒郡斑鳩町，是聖德太子於飛鳥時代建造的佛教木結構寺院，據傳始建於607年。 法隆寺占地面積約18萬7千平方米，寺內保存有大量自飛鳥時代以來陸續累積，被日本政府指定為國寶 ...
