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2020年5月28日 · 地中海飲食強調吃蔬果、全穀類、豆製品、堅果和橄欖油，肉類以白肉為主，適量食用雞蛋、芝士和乳酪。在地中海飲食金字塔上，水果和蔬菜最多量佔最底層，橄欖油更是地中海飲食法中的重要角色，位處地中海的克里特島，島上人均壽命為 82歲，80、90歲的老人仍然老當益壯，患心臟病及總 ...
2023年4月29日 · 研究團隊針對4種符合美國飲食指南的飲食法，包含地中海飲食、健康的植物性飲食等，並依「替代地中海飲食」、「健康的植物性飲食指標」、「健康飲食指標」、「替代健康飲食指標」對參與者健康飲食模式遵循程度進行評分、分析。 評分後將參與者依遵循程度由高至低分成5組進行長期追蹤 ...
2022年9月18日 · 相關文章： 地中海飲食｜護心防三高飲食5原則 堅果油脂每天吃4類食物餐餐吃 + 14 婦女更年期｜踏步不順、手易發麻 3大保健秘訣改善中年骨骼問題 腸胃健康｜50歲男子天天喝檸檬水 忽然腹部劇痛 才知腸子穿了洞 銀髮保健｜維他命D吃太多易失智？
2020年1月12日 · 過量的油脂攝取會造成肥胖（Obesity），不過，許多研究都指出，攝取大量橄欖油的地中海飲食法，對於體重控制有正面效果。. （VCG）. 橄欖油能抑制並消滅一些有害細菌，其中，在實驗中發現，會造成胃癌（Stomach Cancer）和胃潰瘍（Stomach Ulcers）的幽門螺旋桿菌 ...
2024年3月23日 · 》走訪日本各地，採訪300位超過100歲的健康老人，想瞭解他們「每周會吃3天以上的食物有哪些？ 」統計出他們最常吃的10種食材。 其中不乏符合醫界推崇的「地中海飲食」或「得舒飲食」食物，如三文魚、鯖魚、豆腐、雞肉、番茄、乳酪等；但也有長期被視為「傷腦食物」、不利心血管的豬肉，跌 ...
2022年10月10日 · 長者飲食愛濃味 或致終生洗腎. 大多數人都知道平時要控制高血脂、高血壓、高血糖等「三高」，但其實也要注意「第四高」高尿酸的控制，因人體約有60%的水份透過腎臟形成尿液排出，腎臟也具有調節血液中電解質濃度、代謝身體尿毒素的功能，還能分泌腎素 ...
2021年5月31日 · 地中海飲食+綠茶：減重、降低內臟脂肪. 近期發表在《BMJ》旗下刊物《Gut》上的一項研究，提出了一種新的飲食方式，在地中海飲食的基礎上，透過綠茶增加多酚的攝入，結果在18個月的干預中，脂肪肝減少了38.9%，效率是普通地中海飲食的一倍。. 地中海飲食 ...
