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探索油柑的益處，讓我們一同探究油甘子究竟有什麼好處。根據中醫的觀點，油柑不僅性味酸甘而涼，更具有歸肺、胃經的功效。它的適量食用能夠為我們帶來生津止咳、消食健胃的效果，同時對於乾咳、口渴、咽喉不適等症狀具有舒緩作用。除此之外，在飲食不節所導致 […]
油甘子英文名稱：Myrobalan； 植物學名： Phyllanthus emblica，油甘子别名餘甘子、油甘，又叫牛甘果；油甘子作為中藥使用約有 2000 年的歷史。 油甘子為大戟科EUPHORBIACEAE，灌木或喬木，香港原生植物葉下珠屬。中國有很多佛經典藉都有記載著，天竺有 ...
「油甘」正式的名稱是「餘甘子」，學名則是Phyllanthus emblica，大戟科葉下珠屬落葉喬木植物。油甘果是一種營養價值極高的珍果，富含天然維生素C、抗氧化力極高，是藍莓的28倍，更含有多種功能性植化素。功效有調整體質、可調節生理機能，有效維持健康、養顏美容、青春美麗。
油柑子(4张) 油柑子，有些地方也叫牛柑子或余柑，大戟科，落叶小乔木，单叶，条状长圆形，互生在很细的小枝上，二列状，宽线形，长椭圆形。. 叶绿、无柄，很象 羽状复叶 ，花小，单顶丛生，黄色或乳白色。. 花期，春天，果实盛产在秋冬。. 落叶灌木或小 ...
油甘子是一种营养价值很高的食物，含有丰富的维生素C，以生吃的的方式食用是可以获取最多的营养物质和有效成分，效果最好。 2、糖渍 糖渍油甘子是一种常见的食用方式，可以用蜂蜜、白糖、冰糖等，以直接腌制或者是熬煮之后糖渍的方式处理，使得油甘子的味道变好。
2020年10月26日 · 食材也走復古風！再次回歸的油甘果，究竟有什麼堅強的實力再度引領風潮呢？ 「油甘」，正式的名稱是「餘甘子」，學名則是Phyllanthus emblica，大戟科葉下珠屬落葉喬木植物。原產於印度、中國，主要分布在熱帶和亞熱帶地區，生長於海拔200公尺至2300公尺的地區。
油甘果原產於印度，有印度聖果的美譽，又被稱為餘甘子或印度醋栗，而「油甘」是客家話中形容果實有「留甘」、「有甘」的諧音。苗栗縣油甘運銷合作社理事主席江易積說明，近年由台灣苗栗農改場重新選育培植成功的油甘果，富含胺基酸、礦物質，甚至每100公克的油甘果更含有高達300毫克的 ...
