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廣告本廚藝技巧，飲食服務營運，餐牌分析及款待客務，劍橋大學課程大綱科目共15科. 我們畢業生的專業訓練，知識和經驗，經常受到大多數僱主的歡迎。
導師擁有40多年教廚經驗，精通不同烹調技術，歡迎在職學徒及自學者報讀。
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中華廚藝學院 資訊: 為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，食物及衞生局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了《少鹽、少糖、少 • 確幸》餐飲聯盟，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。
香港西廚學院 的食評，餐廳位於 葵涌敬祖路6號祖堯村祖堯坊C座一樓。 好友們帶領我到位於祖堯邨祖堯坊的「香港西廚學院」享用西式午餐。西廚學院的用餐大堂設備簡潔，餐桌約有十張，在大堂還可以透過隔著大玻璃，觀看到年青學生在外籍導師帶領下為我們凖備精美西餐，餐桌佈置也見很用 ...
2019年10月11日 · 主理課程的均是藍帶國際學院的廚藝大師，3位經驗豐富的法國名廚包括糕點總監 Olivier Paredes、技術總監 Philippe Clergue，資深麵包師 Regis Fevrier。 Olivier Paredes 曾榮獲 Louis Berger獎冠軍 (糖藝類別) 和法國餐廳甜點比賽專業組亞軍，並曾在米芝蓮一星餐廳Shoenenbourg中擔任甜點廚師。
香港西廚學院 高級酒店廚務管理文憑(2年全日制) 兩年 Advanced Diploma 英文 香港西廚學院 廚務文憑(全日制)(一學期) 一學期 Diploma ... 酒店廚藝 專業文憑 一年 烹飪與烘焙 英文 餐廳運作實務證書 兩月 日間短期課程 我們日間短期課程適合有興趣在很短的時間 ...
學院參與各種的參觀活動、美食博覽和廚藝比賽，讓導師能夠分享經驗和豐富知識技能，使學生能對將來就業更具競爭力。例如郵輪和酒店參觀；參與美酒佳餚巡禮、餐飲展、美食博覽、海鮮展、TVB錄影、MLA和HOFEX比賽等等。學院經常與香港 小童群益會 ...
國際廚藝學院（英語： International Culinary Institute ），是香港一間職業培育訓練餐飲業相關技能的學院，於2014年開辦，旨在培育廚藝和款待人才，以鞏固香港作為美食之都和教育樞紐的地位。 [2] 該學院開辦與飲食技術相關的全日制的高級文憑及基礎文憑課程，並設有飲食兼讀制課程予市民修讀。
