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1. www.hksbtc.com › course-sca-barista香港品酒師及調酒師培訓學院 - SCA精品咖啡協會咖啡師證書課程 ...

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   本課程適合任何有興趣從事咖啡行業的咖啡愛好者至現職咖啡師，有志考取精品咖啡協會文憑的人士修讀。. 本課程會通過食物與咖啡品嘗、從而加強味覺、嗅覺的靈敏度。. 課程內容既有趣又豐富、透過品嚐精品咖啡，去理解咖啡風味和品質。. 此課程共分3個 ...

2. caffes.me › 2017/03/27 › 如何培訓咖啡新人？（店主如何培訓咖啡新人？（店主必讀） – caffesme

   caffes.me › 2017/03/27 › 如何培訓咖啡新人？（店主

   2017年3月27日 · 只是職前訓練，到底應該要深入到什麼程度，依照店情不同會有不同考量。 假如你跟我的店一樣，咖啡師是屬於什麼都得做的那種，那新手咖啡師的第一要務，肯定就是熟悉菜單、商品、還有點單與結帳。

3. kknews.cc › zh-tw › food什麼是SCA認證？它對咖啡師來說有多重要？ - 每日頭條

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   什麼是SCA認證？它對咖啡師來說有多重要？2020-06-23 由 天津歐米奇西點培訓 發表于美食 什麼是SCA ？ SCA英文全稱是「Specialty Coffee Association」,是SCAA美國精品咖啡協會和SCAE歐洲精品咖啡協會合併之後的機構名稱。 2016年8月，SCAA與SCAE ...

4. madmin.gafei.com › views-1462什麼是好咖啡？

   madmin.gafei.com › views-1462

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   什麼是好咖啡？ 作者：咖啡師 培訓網 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-07-03 18:01:59 衡量咖啡品質這件事可以回溯到二十世紀五十年代。當時麻省理工大學化學系教授E.E.洛克哈特進行了一系列調查，來研究美國人的口味偏好。他大體上 ...

5. www.facebook.com › coffee8818 › posts【沖一杯精品咖啡☕】 大家知道什麼是「精品咖啡」嗎?... - 咖啡 ...

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   2019年4月23日 · 【沖一杯精品咖啡 】 大家知道什麼是「精品咖啡」嗎? 或許是一杯樣式精美的咖啡? 亦或是一杯價格高昂的咖啡? 登楞登楞~~~ 讓小編來為各位解答 「一顆咖啡種子到一杯咖啡」的所有過程，均貫徹一致嚴格的品質管理，精選的生豆，高標準的沖煮技術，所誕生的即為我們常聽到的「精品咖啡」。