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2018年2月26日 · 麝香貓咖啡（Civet coffee）享負盛名，儘管昂貴仍深受歡迎。泰國清萊職業學院教師們為增加牛的實用價值，自「貓屎咖啡」取得靈感，利用當地牛隻研發出「牛屎咖啡」。這不但為咖啡愛好者帶來新口味，還為當地山區村民帶來收入。
由貓屎做成的「麝香貓咖啡」揚名國際，在泰國清萊有位職業學院的老師就以此為靈感，研發出一種「牛屎咖啡」，可別小看這款牛屎咖啡，它的定價可不便宜，每公斤要價1萬泰銖(新台幣近1萬元)。 據《泰國世界日報》報導，牛屎咖啡的研發過程並不容易，要先把上等的咖啡果實跟雨豆樹果實混合 ...
2018年2月28日 · 被譽為全球最昂貴的麝香貓咖啡（Civet coffee），俗稱貓屎咖啡，相信大家不陌生！泰國近日研發出一款全新的「牛屎咖啡」，據悉口感微酸苦但不澀，酸味消失後能化成甜味，風味極佳，現在每公斤售價為1萬泰銖，相當台幣9716元。
2018年2月28日 · 被譽為全球最昂貴的麝香貓咖啡（Civet coffee），俗稱貓屎咖啡，相信大家不陌生！泰國近日研發出一款全新的「牛屎咖啡」，據悉口感微酸苦但不澀 ...
尽管牛屎咖啡定价为每公斤1万铢，也还是有顾客愿意买，还有人想要购买专利权。 他希望政府机构能投资研发，在泰国和国外推广牛屎咖啡。 最近有比利时和伦敦的客户来考察该项目和磋商业务。 文章来源《 泰国世界日报》
2018年2月27日 · 清萊職業學院藝術科技系負責人素腊實表示：「有一次了解到貓屎咖啡，儘管每公斤售價高達三萬銖（約七千五百港元），但仍然受消費者的歡迎，所以我才想到牛屎咖啡。」素腊實稱，他將質量上乘的咖啡果與雨豆樹果實混合，做成食物給牛吃，等牛排便後，僱用村民收集牛屎並將咖啡果分出來 ...
2018年2月27日 · 泰國清萊職業學院教師以貓屎咖啡為靈感，研發出「牛屎咖啡」，成功創出了咖啡的新口感，甚至有人表示想買下專利權。據創出「牛屎咖啡」的教師素臘實稱，研發過程並不容易，要先將上等的咖啡果實跟雨豆樹果實混合，做成食物給牛吃，等牛排便後，再去收集牛屎並將咖啡果實分離、清洗及剝 ...
