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  1. 中國人一般都愛吃米飯,近年在健康飲食大趨勢下,不少人在煮飯時都會加入十穀米。有營養師表示,十穀米所含的植物性蛋白質等營養確較白米多,但即使有益卻非人人啱食,如痛風患者便應避免食用;而十穀米的纖維高,腸道亦有機會因不適應或攝取過量纖維而肚瀉,選食前必須留意。

  2. 韭菜,未必是人人懂得欣賞它,但它總是出現在你常吃的飯菜上。有中醫指出,韭菜是一種很高纖的蔬菜,能夠刺激腸道。更有營養師指出,韭菜可以幫助降低膽固醇及穩定血糖,韭菜好處多多,討厭韭菜的人會否改觀呢? 韭

  3. 網傳每日按時飲8杯水 1個月輕5kg? 營養師 為你拆解謬誤 健康 發佈時間: 2019/03/05 早前網上傳出每日按指定時間飲8杯水,1個月後就能輕5kg。坊間的減肥方法,真的是無奇不有。到底依照這個時間表飲水,對減肥是否有效呢?是次請來香港營養師學會認可 ...

  4. 2019年4月12日 · 為追求健康,近年有不少人開始著重食物上的營養 價值,花青素是其中一種。除了可以保護心臟血管,更是抗氧化物,改善皮膚質素,令皮膚變得年輕。香港營養師學會認可營養師陳筠霖(Krista)為我們推薦3款含豐富 ...

  5. 對抗失眠煩惱,好多人都會選擇服用安眠藥,但長期服食安眠藥除了傷身,更可能造成藥物依賴。有營養師表示,日常可通過飲食來穩定情緒,促進睡眠,當中有助神經系統物質傳遞的維他命B及肌肉放鬆的鈣質等,都是有助解決失眠困擾的重要營養素。

  6. 今日由營養師講解運動前後飲食須知及build肌飲食指引,等大家趁夏天可以騷騷肌! 運動前後宜輕食 香港營養師學會認可營養師吳耀芬(Kathy)建議運動前後亦應適量進食,因為空腹做運動後可能出現低血糖的情況,血糖低做運動,身體能量不足以分解肌肉來產生動力。

  7. 香港營養師學會認可營養師陳筠霖稱,人體很多器官的運作都需要肌肉帶動,例如心臟跳動、腸道蠕動甚至站立等都需要肌肉協助,一般而言,人體肌肉佔男性的體重約7至8成,女性體重則有6至7成是肌肉。