搜尋結果
2024年3月26日 · 【明報專訊】若對粵菜稍有認識，或聽過老字號大同酒家的名字。這間於1920年代在廣州開辦的大同酒家，在當時絕對是享負盛名，曾由廣州發展至香港及澳門，更舉辦過滿漢全席。最近遷址於尖沙嘴的大同私房菜會所，據稱由廣州大同酒家的後人創辦，結合自身國際烹飪經驗和傳統的粵菜製法 ...
2020年7月30日 · 職安局教「4-7-8」呼吸法 助放鬆紓緩緊張情緒. 圖4之1 - 職安局講解「4-7-8」呼吸法的步驟。. （職安局facebook圖片／明報製圖）. 本港第三波 新型冠狀病毒 疫情嚴峻，市民可能因疫情出現不同程度的擔憂及精神壓力徵狀，如失眠、食慾不振，甚至焦慮及抑鬱等 ...
2024年1月30日 · 作者簡介：家有兩隻「小學雞」，心願是在人人愁着臉當爸媽的年代，努力做好相信孩子的樂媽媽。. 作品包括《外傭——住在家中的陌生人》、《壹家傻蛋》、《我們的同志孩子》、《死在香港——流眼淚》（合著）。. （本網發表的作品若提出批評，旨在指出 ...
2023年3月31日 · 清明復活節長假 出入境人次料逾900萬. 【明報專訊】入境檢疫措施撤銷後首個清明節及復活節假期將至，入境處預計明（1日）起一連10日將有約903萬人次經海、陸、空各管制站進出香港，其中約754萬人次（83.5%）經各陸路邊境管制站進出。. 當局預計陸路出境較 ...
2021年2月5日 · 【明報專訊】貓咪繁殖率高，一年可以生3次，每胎最多有6隻貓B，如果唔及時幫佢哋絕育，可能會令棄養情况惡化，導致流浪貓數量愈來愈多。城市大學臨牀動物醫學系主任、動物醫學及傳染病講座教授兼伴侶動物健康研究中心主任Julia Beatty嘅大數據研究發現，雖然澳洲有超過八成嘅貓已絕育，但 ...
2024年3月22日 · 【明報專訊】本港工業意外頻生，建造業去年醞釀工人記分制，冀加強工人安全意識。建造業議會昨表示，預計今年中推出「前線人員安全表現紀錄計劃」，部分公司試行，未來一至兩個月會公布守則文本，計劃涵蓋在地盤工作的項目總監、判頭、管工、工友等。議會強調計劃非要令工友失去工作 ...
2024年3月26日 · 復刻「滿漢全席」手工菜 龍躉皮盡吸上湯精華. 明報報料熱線﹕ inews@mingpao.com / 9181 4676. 【明報專訊】又到3點3，唔該熱奶茶加蛋撻！. 這經典配搭，相信是不少港人的下午茶鐵膽組合。.
