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  2. 提供證書課程,分為三個模塊;糖膏、糖花和皇家糖霜當所有三個模塊成功完成後, 頒發大師專業證書。 2019 年,PME 再推出了五星級糖藝師課程,該課程由 5 個模塊組成, 包括:皇家糖霜、翻糖膏、糖花、造型和雕刻蛋糕。本課程專為希望突破技能、創造力和

  3. 學習手工藝烘焙專業和糕點專業並將理論與實際應用聯結起來,訓練學生成為熟練的麵包師和糕點師。 提供了深入的知識和技能,學習解決錯誤和管理產品。畢業生可以向不列顛哥倫比亞省工業培訓局申請麵包師Red Seal課程的學徒學分。

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  5. 提供國際認可的咖啡師證書課程、咖啡拉花班及多種咖啡教學課程,讓你學會從入門到進階的咖啡製作技巧。導師擁有豐富教學經驗,助你打開專業咖啡師之門。

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  7. 胖菓療癒廚房位於台中北屯區,專精於一對一課程與創業教學,課程包含甜點烘焙、蛋糕抹面、糖霜餅乾與香氛精油。我們希望能讓你們在繁忙的城市生活裏頭,透過對手作甜點的熱忱與堅持,達到完美舒壓與療癒,這份值得珍惜的手感溫度,成了我們所追求的幸福。

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