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2024年2月27日 · 先將花膠預先浸發. 雞去皮切4份，然後汆水，把椰子清洗乾淨，切片備用. 淮山先用水浸一浸，備用. 水滾後將所有材料放入鍋內，大火滾15分鐘. 轉細火再煲2小時，最後加入少許鹽調味即可. 功效： 清熱 止咳 、滋陰 補腎 、生津利水. 2. 花膠螺頭湯. 材料： （2-3 ...
2019年4月20日 · 做法. 1)雞汆水備用斬大件雞 (如果唔去皮個湯會好油，不過雞味又重d，所以我多數去一半皮，倒湯飲時再用隔油器隔走油) 2)杞子和紅棗浸洗，椰子肉切條. 3)待水滾後加入所有材料 (除了花膠和椰子水)，用大火煲45分鐘，轉中火煲45分鐘，然後加入花膠和椰子水再 ...
生活. 印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，搭配其他食材一起煲湯，效果更顯著！. 熬夜上火，熱氣都可以煲印度椰子湯水緩解一下，推介8款清甜滋潤的印度椰子湯水，一年四季都可以飲用哦~. 南瓜印度椰子紅蘿蔔粟米湯.
煲湯不需用新鮮的雞或新鮮的栗子，其實急凍雞和栗子的營養價值也跟新鮮的差不多。急凍栗子已去殼和外衣，可用兩個字去形容：方便。也可用冰鮮的光雞，當然味道很棒。另一半喝了一碗又一碗，基絲汀還未飲湯，已看得甜到入心。
滋潤安神｜椰子雞湯 Young coconut and chicken soup：今次同大家分享嘅椰子雞湯係一個兩用湯水，就咁飲可以滋潤安神，令大家瞓得舒服啲；佢亦可做火鍋湯底，鮮甜兼清熱解毒，紓緩打邊爐嘅燥熱。今次揀咗超市嘅即飲椰青，底部較軟比頂部容易打開，改用椰皇亦可。
2019年8月24日 · 食譜 淮山海底椰無花果湯（煲） 材料 非洲海底椰1両、淮山2両、蓮子1両、北杏1両、鮮無花果4粒、蘋果2個、陳皮2塊、水2升、鹽適量 做法 1. 將全部材料沖洗乾淨。 2. 大火煲滾水，放入全部材料。 3. 水再滾後，改慢火煲1小時完成。 4. 加鹽調味完成。
2023年12月22日 · 冬至湯水食譜2023｜中醫養生注意事項＋食療推介 冬至2023｜養生保健注意事項 冬至2023｜冬至湯水食譜 冬至2023｜宜避寒就溫、固密陽氣 冬至陰盛轉陽，陽氣初升，這種陰陽轉化的過程對某些重病患者會造成一定影響，如果未能適應，容易使原有病情加重，甚至死亡。
